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絶滅したマンモス肉が復活？VowがDNAから作った培養マンモスミートボールとは
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2023年05月31日
今年もグリーン・カーペット・ファッション・アワードが開催！
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2023年05月29日
一家に一台の3Dプリンターが一般的に？ヴィーガン料理と食卓に革命を起こす「近未来的デジタル調理」を徹底解説
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2023年05月27日
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ヴィーガンに注目が集まる今。認知度は少しずつ高まってきましたが、外食するにも食材が気になってしまい、お店に入る勇気が持てないという方はいませんか？また、友達と一緒に外食をしようとしても、その方がヴィーガンだと気を遣ってしまいますよね。&nb
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2021年04月13日
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2020年12月13日
ヴィーガンと環境問題｜畜産業が地球温暖化に与える影響はどれくらい？
地球温暖化の原因とされる二酸化炭素（CO2）やメタンガスの排出は、畜産業によるものも大きく、特に牛から排出されるゲップ（メタンガス）は、強力な温暖化効果があるだけに深刻な問題となっています。そのため、畜産業による地球温暖化への影響を減らすた
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2021年03月08日
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