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【ヴィーガン】肉を食べないメリット4選|健康にも環境にも◎
健康的な食生活を考える時に、肉について考えたことはありますでしょうか。実際に健康に悪い影響があるとされている食品は、牛豚肉などの赤肉やバターなどの飽和脂肪酸などがあります。この他にもマイナスとされる食品はありますが、今回は肉に焦点をあて、肉
プラントベースフード
2021年02月19日
横浜のヴィーガンレストラン8選
ヴィーガンに注目が集まる今。認知度は少しずつ高まってきましたが、外食するにも食材が気になってしまい、お店に入る勇気が持てないという方はいませんか?また、友達と一緒に外食をしようとしても、その方がヴィーガンだと気を遣ってしまいますよね。&nb
プラントベースフード
2020年11月22日
ついにエルメスも! ヴィーガン製品を取り扱っている高級ブランド7選
現在、高級ブランドでもエシカルやサステナブル、そして、ヴィーガンファッションに対する取り組みが活発になってきています。動物と環境への配慮などを理由に、ファッション業界全体におけるヴィーガン製品は年々増えており、使用される素材も進化しているよ
エシカルファッション
2021年04月13日
皮・芯・種を活用してゴミを減らそう!意外と知らない野菜の可食部12選
野菜を食べる際、廃棄しがちな皮・芯・種などの部分…。その廃棄してしまいがちな部分にも、食べられる部分、すなわち可食部(かしょくぶ)はたくさんあります。意外と知らない野菜の可食部をご紹介しますので、可食部を増やして野菜を有効活用しましょう。今
プラントベースフード
2021年02月18日
無印良品で買えるヴィーガン&ベジタリアン商品11選
無印良品の食品には、「素材を生かしたお菓子」や「糖質10g以下のパン・お菓子」など、食や健康に関心のある消費者向けの商品も、豊富に揃っているという魅力があります。それでは、ヴィーガンまたはベジタリアンの商品はどれくらい揃っているのか、気にな
プラントベースフード
2020年12月25日
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ヴィーガン情報総合
2023年06月04日
絶滅したマンモス肉が復活?VowがDNAから作った培養マンモスミートボールとは
ビジネス
2023年06月02日
UAEにて禁止になる使い捨てプラスチック|世界の動向を徹底解説
エシカル/サステイナブル
2023年05月31日
今年もグリーン・カーペット・ファッション・アワードが開催!
エシカルファッション
2023年05月29日
一家に一台の3Dプリンターが一般的に?ヴィーガン料理と食卓に革命を起こす「近未来的デジタル調理」を徹底解説
ヴィーガン情報総合
2023年05月27日
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