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【医師監修】ヴィーガンは老けるという噂は本当?その理由を徹底考察

ヴィーガンになると老化が早まる、ヴィーガンになった人は不健康で老けて見える、という噂を聞いたことはありせんか?環境や動物愛護など強い理由からヴィーガンになったとしても、老けてしまうというのは誰しもが避けたいことではないでしょうか。今回はその
2021年06月11日
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オリエンタルヴィーガンとは?野菜の中でも「五葷」を避ける理由

皆さん、ヴィーガンといっても様々な種類のヴィーガンがあることをご存じでしょうか。今回は、中でも、『オリエンタルヴィーガン』と呼ばれる、ヴィーガンについて徹底解説していきたいと思います。 オリエンタルヴィーガンとは、五葷(ごくん)を
2020年09月26日
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カラーもできる!ヴィーガンヘアサロン「whyte」を徹底解説

原宿にあるヴィーガンヘアサロン「whyte(ホワイト)」は、ヴィーガンにとって待望のヘアサロンです。顔や身体同様に、ヘアケアも、動物性不使用・ケミカルフリーな製品を使いたい!と願っていた方たちに朗報ですね。 カフェも併設されている
2020年11月26日
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ヴィーガンになる理由とは?定義やベジタリアン、フレキシタリアンとの違いも紹介

近年、よく耳にするようになったヴィーガン。ヴィーガン精神に賛同する人が世界各地で増えているようです。詳しくない方からすると、ベジタリアンとヴィーガンは、菜食主義で似た者同士、ベジタリアンよりもさらに制限が厳しいのがヴィーガン、と言ったイメー
2020年10月07日
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ヴィーガンを実践するアスリート8選|動物性食品を控えることにメリットを実感

皆さんは、ヴィーガンを実践するアスリートをご存知でしょうか。食事に関して、肉・魚・乳製品や、グルテンの摂取を控えることによって、疲れにくい・怪我をしにくいという効果をもたらすとされています。世界中のアスリートの中には、そのような結果を求めて
2020年10月14日
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ココイチから待望のヴィーガンカレー(ベジカレー)!味や口コミ、おすすめの食べ方を徹底解説

カレーハウスCoCo壱番屋に、ヴィーガンカレーのメニューがあるのはご存知でしょうか。ココイチのヴィーガンカレーは、動物性の食材は使っておらず、まさにヴィーガン、ベジタリアン待望のカレーです。「どんな味がする?」「オススメのトッピングは?」な
2020年09月29日
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ヴィーガンと環境問題|畜産業が地球温暖化に与える影響はどれくらい?

地球温暖化の原因とされる二酸化炭素(CO2)やメタンガスの排出は、畜産業によるものも大きく、特に牛から排出されるゲップ(メタンガス)は、強力な温暖化効果があるだけに深刻な問題となっています。そのため、畜産業による地球温暖化への影響を減らすた
2021年03月08日
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ヴィーガンはアルコールを飲む?おすすめの商品も紹介

ヴィーガンの方も、アルコールを飲むのでしょうか。疑問に思う方も少なくないはずです。実は、ヴィーガン認証を受けたアルコールの商品もあるのです。この記事では、ヴィーガンにオススメのアルコール商品について、ビール、日本酒、焼酎、ワインをご紹介しま
2020年10月11日
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ディズニー好き必見!東京ディズニーリゾートで行われているサステナブルな取り組み5選

さまざまな企業で地球環境に対する責任や活動が重視され始めている今、「夢と魔法の国」として親しまれている東京ディズニーリゾートでも、サステナブルな取り組みが、いたるところで行われています。意外と、パーク内を歩いているときに、気がつかなかったも
2021年05月03日
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ヴィーガン対応の国内宿10選(ホテル・旅館)|ヴィーガンプランもあり◎

ヴィーガンの方は、旅行先で泊まるお宿選びで悩んだ経験が多いのではないでしょうか。そもそも、日本にも、ヴィーガン対応の食事を提供しているお宿はあるのでしょうか?そこで、今回は、日本国内でヴィーガン対応の食事を提供している宿を10選ご紹介します
2020年10月24日
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ヴィーガンパンが買える!都内ベーカリー7選

肉や魚、卵、乳製品を使用していないヴィーガンパンは、これからのパンのトレンドと言われています。ヴィーガン対応のパン屋さんも増えてきました。
2021年08月28日
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ヴィーガンでもマッチョになれる?ヴィーガンのボディビルダーや食事を紹介

完全菜食であるヴィーガンと聞いて、マッチョなイメージがある人は、なかなかいないのではないでしょうか。しかし、ヴィーガンでも、筋肉ムキムキのボディビルダーは多く存在します。今回は、ヴィーガン生活をつづけながら、ボディビルダー界に新たな風を吹き
2020年10月14日
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【動物性素材不使用】ヴィーガンレザーとは|植物性レザー8種紹介

エシカルやエコへの関心が高まっていることから、動物性の素材を避ける「ヴィーガン」の生き方が近年注目されつつあります。ヴィーガンのライフスタイルを選ぶモチベーションは人によって様々ですが、健康への配慮に加えて、環境や動物愛護などの理由を掲げる
2020年09月23日
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ローラさんが実践する時々ヴィーガン、菜食を柔軟に取り入れる「フレキシタリアン」とは

皆さん、「フレキシタリアン」という言葉をご存じでしょうか。基本的には、野菜中心の食事をし、状況に応じて肉や魚を食べる、という柔軟な食生活のことをいいます。最近ではモデルのローラさんが、ヴィーガン料理などをインスタグラムにアップし、一時は「ロ
2020年10月05日
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白砂糖がヴィーガンではない理由と、おすすめのヴィーガン砂糖をご紹介

「ヴィーガンの方は白砂糖を避ける」と聞いたことがありますでしょうか?スーパーマーケットなどで見かける白砂糖の多くはサトウキビからできています。 「サトウキビは植物だから、白砂糖はOKなのでは?」と、思われる方も多くいらっしゃいます
2020年09月30日
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コメダのオールヴィーガンカフェ|実際のメニューも紹介

私達の日常に溶け込むような存在である「コメダ珈琲店」が、全てヴィーガン、100%プラントベースのお店を東銀座にオープン(2020年7月)しました。そのお店の名前は、『KOMEDA is □(コメダイズ)』。カジュアルなイメージのあるコメダが
2020年10月24日
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コロナのワクチンはヴィーガン?成分や動物実験の有無について解説

コロナのワクチン接種が早い国では昨年末から開始され、感染収束に向けた本格的な動きが進んでいます。しかし、ワクチンには、「動物性成分が含まれている」・「動物実験をしている」と言う点を懸念して、ワクチン接種に消極的なヴィーガンは多いと思います。
2021年03月22日
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【アメリカ情報】ケンタッキーからヴィーガンチキン発売

健康志向の高まりを受けて、低糖質・高たんぱくの「代替肉(だいたいにく)」が注目を浴びています。2020年8月27日、大手ファストフードチェーンのケンタッキーフライドチキン(KFC)は、アメリカ・ジョージア州のアトランタのひとつの店舗にて、植
2020年10月07日
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【最新情報を逃さないために】国内外ヴィーガンインフルエンサー特集9人

ヴィーガンライフを選択する方がますます多くなっています。ヴィーガンとは、自身の健康を考慮し、また環境保全や動物愛護の観点から、肉・魚・卵・乳製品を口にしない生活を送っている方々のこと自体を示したり、同じ観点で動物由来の素材を扱わない製品や、
2020年09月25日
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野菜だけじゃない!ヴィーガンの主食7選|これからヴィーガン始めたい方も必見

ヴィーガンは「完全菜食主義者」と表現されることが多いため、「野菜しか食べていないのでは?」と誤解されている方も多いのではないでしょうか。「ヴィーガンは、野菜だけを食べている」ということは決してなく、肉や魚、卵、乳製品などの動物性のものや、動
2021年02月25日
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3Dプリンターで作られた食品!?最新テクノロジーを使った植物由来食品を解説

3Dプリンターは近年、新しいテクノロジーとして頻繁にメディアで取り上げられるようになり、家庭用の機材も発売されて、私たちの生活に浸透しつつあります。 とはいえ、具体的にどのようなことができるのか、イマイチ分からない方も多いのではな
2021年04月18日
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ドイツ人の42%がもう肉を食べない!?ドイツのヴィーガン事情

ドイツ料理と言えば、ソーセージやポークなど、肉食のイメージをお持ちの方も多いと思います。しかし、英国のニュースサイト「The Guardian」の記事によると、欧州の研究チームが行った質問調査において、ドイツ人調査対象者の42%が、何らかの
2020年11月25日
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大阪で買える!ヴィーガンのお土産5選(パプリカ食堂、アネトス、ひねもすぱん)

西日本最大の都市である大阪は、グルメや商人の街としても知られており、大阪の中心街には活気があふれ、たくさんの人たちでにぎわっています。近年、健康や動物愛護、環境への意識の高まりから、乳製品や卵を含む動物性由来の食品を一切摂取しないヴィーガン
2021年09月25日
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ミートフリーマンデーとは?気軽にヴィーガン・ベジタリアンを始めてみよう

皆さんは「ミートフリーマンデー(Meat Free Monday)」という言葉をご存知でしょうか。ざっくりいうと、その名前からもわかる通り、月曜日は肉を食べない日にしようという運動です。今回は、そのミートフリーマンデーについて、なぜ始まった
2021年03月01日
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【2021】今年の春に取り入れたいヴィーガン・エシカルファッションアイテム7選

まだ寒い日が続きますが、立春を過ぎ、暦の上ではもう春です。春になると心も身体も軽やかになり、ファッションも楽しみたくなりますよね。そこで、今回は「2021春に取り入れたいヴィーガン・エシカルファッションアイテム7選」をご紹介します。&nbs
2021年03月27日
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【最新】ヴィーガンが人気な国ランキング|トップ10をご紹介

皆さんは、ヴィーガンの方が多い国は、どこだと思いますか?英国のニュースサイト「プラント・ベース・ニュース」が、グーグルトレンドを利用して、各国の「ヴィーガン嗜好調査」を行った結果が発表されました。調査結果では、2020年はヴィーガン人気が過
2020年10月31日
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【ヴィーガン】フランスのおすすめクリスマスプレゼント7選

もうすぐ、クリスマスですね!フランスでは、この時期になると、クリスマスのプレゼントの事で、みんな、頭を悩ませます。やはり、好きな人にプレゼントするからには、喜んでもらえる物をプレゼントしたいですよね。しかも、プレゼントする相手が、ヴィーガン
2020年11月18日
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名古屋で買える!ヴィーガンお土産5選

肉や魚だけでなく、卵・乳製品を含めた動物性食品を摂らない「完全採食主義」のヴィーガン。国内外の著名人が取り組んでいるヴィーガンの習慣は、世間一般に広まりつつあるといえます。 日本でも、ヴィーガンの食事に対応したレストランやカフェが
2021年10月20日
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ヴィーガンの動きが拡大!アメリカのおすすめヴィーガン商品8選

近年アメリカにおいて、ヴィーガンへの動きに大きな広がりがみられます。世界初の完全ヴィーガンニュースを発信する「vegannews」によれば、プラントベースの食事を選択するアメリカ人の数が、過去15年間で、ほぼ960万人増加していることが明ら
2020年11月10日
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アメリカのディズニークルーズラインで、ヴィーガンメニューが新登場

ディズニークルーズラインとは、アメリカやカナダ周辺の海を数日間にわたって周遊し、ディズニーの世界観を楽しみながら、特別なひとときを過ごすことができる豪華客船です。船上内では、ミュージカルやディズニーキャラクターとのグリーティングなど、さまざ
2021年05月02日