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オリエンタルヴィーガンとは？野菜の中でも「五葷」を避ける理由
皆さん、ヴィーガンといっても様々な種類のヴィーガンがあることをご存じでしょうか。今回は、中でも、『オリエンタルヴィーガン』と呼ばれる、ヴィーガンについて徹底解説していきたいと思います。 オリエンタルヴィーガンとは、五葷(ごくん)を
健康・食情報総合
2020年09月26日
横浜のヴィーガンレストラン8選
ヴィーガンに注目が集まる今。認知度は少しずつ高まってきましたが、外食するにも食材が気になってしまい、お店に入る勇気が持てないという方はいませんか？また、友達と一緒に外食をしようとしても、その方がヴィーガンだと気を遣ってしまいますよね。&nb
プラントベースフード
2020年11月22日
アガベシロップとは？はちみつの代わりに使えるヴィーガン甘味料8選
アガベシロップは、数あるスーパーフードのうちの一つということをご存じでしょうか？食物繊維が豊富で、美容と健康に人気上昇中のアガベシロップ。 低温でも固まらないシロップなので、砂糖の代わりにいろいろな料理にアレンジできるとっても便利
プラントベースフード
2021年04月01日
ヴィーガン&グルテンフリースイーツのオススメ通販＆厳選した店舗10選
ヴィーガンとグルテンフリーについてはじめにヴィーガンとグルテンフリーについて、スイーツに例えて違いをみていきましょう。ポイントを押さえておくとメニュー選びに困りません。豆知識としてもご活用ください。 ヴィーガン食生活とは、肉・魚な
プラントベースフード
2021年05月20日
名古屋で買える！ヴィーガンお土産5選
肉や魚だけでなく、卵・乳製品を含めた動物性食品を摂らない「完全採食主義」のヴィーガン。国内外の著名人が取り組んでいるヴィーガンの習慣は、世間一般に広まりつつあるといえます。 日本でも、ヴィーガンの食事に対応したレストランやカフェが
健康・食情報総合
2021年10月20日
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