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埼玉は都心のベッドタウンとしても居住者は多く、都内の混雑を避けて暮らす方も多い立地です。そして野菜の生産量は、小松菜生産一位で、ブロッコリーやネギ、ほうれんそう、カブなども常に上位で新鮮な野菜が豊富です。それだけに、カフェやレストランも、オ

東京や大阪など都会に比べて、地方では残念ながら、まだ「ヴィーガン」の認知度は低いです。そんな中でも、九州の中で最大の都市、福岡は「ヴィーガン」の認知度が年々高まってきました。 福岡とヴィーガン先日、2020年11月29日に開催され

人気のリテールショップ、カルディをご存知でしょうか。KALDI COFFEE FARM（カルディコーヒーファーム）では、コーヒー販売の他、世界中から集められた珍しい食材などが販売されています。そんなカルディ、ヴィーガン商品もたくさんあるんで

大阪にも、ヴィーガン製品を購入できるスーパーがあることを、ご存知でしょうか。実は大阪は、ヴィーガン製品・自然派食品を専門に扱うスーパーが、非常に豊富です。せっかく、ヴィーガンや自然派の食品を購入するなら、ぜひ専門スーパーを訪れてみましょう。

健康面や環境への配慮により、肉や魚・卵や乳製品などの、動物性食品を口にしないヴィーガンを実践する方が増えてきています。しかし、ヴィーガン・ベジタリアン用の製品や、食材を見つけるまでに、時間がかかってしまったり、専門店を発見しても、希望の商品