ビーガン
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オリエンタルヴィーガンとは？野菜の中でも「五葷」を避ける理由
皆さん、ヴィーガンといっても様々な種類のヴィーガンがあることをご存じでしょうか。今回は、中でも、『オリエンタルヴィーガン』と呼ばれる、ヴィーガンについて徹底解説していきたいと思います。 オリエンタルヴィーガンとは、五葷(ごくん)を
健康・食情報総合
2020年09月26日
ついにエルメスも！ ヴィーガン製品を取り扱っている高級ブランド7選
現在、高級ブランドでもエシカルやサステナブル、そして、ヴィーガンファッションに対する取り組みが活発になってきています。動物と環境への配慮などを理由に、ファッション業界全体におけるヴィーガン製品は年々増えており、使用される素材も進化しているよ
エシカルファッション
2021年04月13日
カルディで買えるヴィーガン商品10選（アマゾンでも購入可能）
人気のリテールショップ、カルディをご存知でしょうか。KALDI COFFEE FARM（カルディコーヒーファーム）では、コーヒー販売の他、世界中から集められた珍しい食材などが販売されています。そんなカルディ、ヴィーガン商品もたくさんあるんで
プラントベースフード
2020年10月06日
札幌のヴィーガンカフェ9選（ファームトゥテーブル・ローフードカフェ・チキュウ）
北の大地・北海道はジャガイモ、玉ねぎ、トウモロコシ、その他たくさんの野菜が美味しいことで知られていますよね。北海道では無農薬、オーガニック、有機栽培にこだわった農業生産者も多くいてヴィーガンやベジタリアンにはとても魅力的です。 そ
プラントベースフード
2020年12月15日
名古屋で買える！ヴィーガンお土産5選
肉や魚だけでなく、卵・乳製品を含めた動物性食品を摂らない「完全採食主義」のヴィーガン。国内外の著名人が取り組んでいるヴィーガンの習慣は、世間一般に広まりつつあるといえます。 日本でも、ヴィーガンの食事に対応したレストランやカフェが
健康・食情報総合
2021年10月20日
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