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オリエンタルヴィーガンとは?野菜の中でも「五葷」を避ける理由
皆さん、ヴィーガンといっても様々な種類のヴィーガンがあることをご存じでしょうか。今回は、中でも、『オリエンタルヴィーガン』と呼ばれる、ヴィーガンについて徹底解説していきたいと思います。 オリエンタルヴィーガンとは、五葷(ごくん)を
ヴィーガン情報総合
2020年09月26日
ヴィーガンを実践するアスリート8選|動物性食品を控えることにメリットを実感
皆さんは、ヴィーガンを実践するアスリートをご存知でしょうか。食事に関して、肉・魚・乳製品や、グルテンの摂取を控えることによって、疲れにくい・怪我をしにくいという効果をもたらすとされています。世界中のアスリートの中には、そのような結果を求めて
ヴィーガン情報総合
2020年10月14日
皮・芯・種を活用してゴミを減らそう!意外と知らない野菜の可食部12選
野菜を食べる際、廃棄しがちな皮・芯・種などの部分…。その廃棄してしまいがちな部分にも、食べられる部分、すなわち可食部(かしょくぶ)はたくさんあります。意外と知らない野菜の可食部をご紹介しますので、可食部を増やして野菜を有効活用しましょう。今
プラントベースフード
2021年02月18日
ヴィーガン対応の国内宿10選(ホテル・旅館)|ヴィーガンプランもあり◎
ヴィーガンの方は、旅行先で泊まるお宿選びで悩んだ経験が多いのではないでしょうか。そもそも、日本にも、ヴィーガン対応の食事を提供しているお宿はあるのでしょうか?そこで、今回は、日本国内でヴィーガン対応の食事を提供している宿を10選ご紹介します
ヴィーガン情報総合
2020年10月24日
きれいめコーデに合う!ヴィーガン革財布のレディース商品を一挙紹介
洗練された大人ファッションを楽しむきれいめコーデは、シンプル且つスタイリッシュな雰囲気を持ち、女性からも憧れられるコーディネートです。上品でエレガントなイメージになったり、カジュアルで健康的なスタイルもでき、そのセンスの良さはキラリと光るも
エシカルファッション
2021年01月04日
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人気航空会社エミレーツ航空、ヴィーガンミールを選ぶ人が前年比154%増と驚異的な伸びを記録
ヴィーガン情報総合
2023年01月30日
表参道のグリーン麻婆豆腐はもう食べた?薬膳×野菜の専門店「Vegan Veggie 嫦娥」の本格ヴィーガン中華料理
ヴィーガン情報総合
2023年01月29日
環境に優しいエプソンの新技術、水を使わない「ドライファイバーテクノロジー」とは?
ヴィーガン情報総合
2023年01月28日
中華チェーン幸楽苑、鳥羽シェフ監修のミドリムシ入りヴィーガン餃子を発売
ヴィーガン情報総合
2023年01月27日
【アメリカ】Kikka Sushi、ホールフーズ・マーケット一部店舗でヴィーガン寿司の販売を開始
ヴィーガン情報総合
2023年01月26日
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