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美味しい料理&スイーツが楽しめる!神戸のヴィーガン&ベジタリアンカフェ7選
異文化な建物が立ち並び、お洒落な街として有名な神戸。実は、素敵なヴィーガンのカフェも、多数あることをご存知でしょうか?ヴィーガンカフェは、手軽に楽しめるので、「ヴィーガンに挑戦してみたい!」という初心者の方にも、実はおすすめです。 
プラントベースフード
2020年12月20日
皮・芯・種を活用してゴミを減らそう!意外と知らない野菜の可食部12選
野菜を食べる際、廃棄しがちな皮・芯・種などの部分…。その廃棄してしまいがちな部分にも、食べられる部分、すなわち可食部(かしょくぶ)はたくさんあります。意外と知らない野菜の可食部をご紹介しますので、可食部を増やして野菜を有効活用しましょう。今
プラントベースフード
2021年02月18日
【レシピ】お家で作れる!ヴィーガンヨーグルトのレシピ7選
健康に様々な効果をもたらしてくれる、ヨーグルト。朝ごはんのメニューにもぴったりですし、料理やデザートなど、たくさんの用途で使えて、とても便利な食材でもありますよね。一般的には、牛乳で作られるヨーグルトですが、昨今では、豆乳やアーモンドミルク
プラントベースフード
2020年11月11日
札幌のヴィーガンカフェ9選(ファームトゥテーブル・ローフードカフェ・チキュウ)
北の大地・北海道はジャガイモ、玉ねぎ、トウモロコシ、その他たくさんの野菜が美味しいことで知られていますよね。北海道では無農薬、オーガニック、有機栽培にこだわった農業生産者も多くいてヴィーガンやベジタリアンにはとても魅力的です。 そ
プラントベースフード
2020年12月15日
無印良品で買えるヴィーガン&ベジタリアン商品11選
無印良品の食品には、「素材を生かしたお菓子」や「糖質10g以下のパン・お菓子」など、食や健康に関心のある消費者向けの商品も、豊富に揃っているという魅力があります。それでは、ヴィーガンまたはベジタリアンの商品はどれくらい揃っているのか、気にな
プラントベースフード
2020年12月25日
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ヴィーガン情報総合
2023年09月22日
【フランス】リアルすぎるヴィーガンハム、ヴィーガンポークブランドLa Vieの新商品
ヴィーガン情報総合
2023年09月19日
プラントベース子育を決意、世界的女優ナタリー・ポートマンのヴィーガニズムとは
ヴィーガン情報総合
2023年09月16日
【イギリス】130以上の保育園がヴィーガン給食にアクセス可能に、広がる子どもの健康とヴィーガニズムへの関心
ヴィーガン情報総合
2023年09月12日
飲食店で余る廃棄炊飯米をクラフトビールにアップサイクル!食品ロス率0.01%を実現する「箔米ビール-白金-」とは
ヴィーガン情報総合
2023年09月06日
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