精進料理
おすすめ記事
人気記事ランキング
直近1週間
全期間
【ヴィーガン】肉を食べないメリット4選|健康にも環境にも◎
健康的な食生活を考える時に、肉について考えたことはありますでしょうか。実際に健康に悪い影響があるとされている食品は、牛豚肉などの赤肉やバターなどの飽和脂肪酸などがあります。この他にもマイナスとされる食品はありますが、今回は肉に焦点をあて、肉
プラントベースフード
2021年02月19日
ヴィーガン&グルテンフリースイーツのオススメ通販&厳選した店舗10選
ヴィーガンとグルテンフリーについてはじめにヴィーガンとグルテンフリーについて、スイーツに例えて違いをみていきましょう。ポイントを押さえておくとメニュー選びに困りません。豆知識としてもご活用ください。 ヴィーガン食生活とは、肉・魚な
プラントベースフード
2021年05月20日
ヴィーガンと環境問題|畜産業が地球温暖化に与える影響はどれくらい?
地球温暖化の原因とされる二酸化炭素(CO2)やメタンガスの排出は、畜産業によるものも大きく、特に牛から排出されるゲップ(メタンガス)は、強力な温暖化効果があるだけに深刻な問題となっています。そのため、畜産業による地球温暖化への影響を減らすた
ヴィーガン情報総合
2021年03月08日
【レシピ】お家で作れる!ヴィーガンヨーグルトのレシピ7選
健康に様々な効果をもたらしてくれる、ヨーグルト。朝ごはんのメニューにもぴったりですし、料理やデザートなど、たくさんの用途で使えて、とても便利な食材でもありますよね。一般的には、牛乳で作られるヨーグルトですが、昨今では、豆乳やアーモンドミルク
プラントベースフード
2020年11月11日
ヴィーガンになる理由とは?定義やベジタリアン、フレキシタリアンとの違いも紹介
近年、よく耳にするようになったヴィーガン。ヴィーガン精神に賛同する人が世界各地で増えているようです。詳しくない方からすると、ベジタリアンとヴィーガンは、菜食主義で似た者同士、ベジタリアンよりもさらに制限が厳しいのがヴィーガン、と言ったイメー
ヴィーガン情報総合
2020年10月07日
もっと見る
新着記事
モスバーガーから代替魚を使用した「ソイシーバーガー」が期間限定で新登場!
ヴィーガン情報総合
2023年03月30日
【イギリス】畜産業の脱却と再緑化に取り組む「ヴィーガンランドムーブメント」を解説
ヴィーガン情報総合
2023年03月29日
【オランダ】実は隠れたヴィーガン大国?国民の肉離れが進むオランダのヴィーガン事情を徹底解説
ヴィーガン情報総合
2023年03月28日
「ヴィーガニズムをもっとセクシーに」、女優パメラ・アンダーソンを徹底解説
ヴィーガン情報総合
2023年03月27日
オランダの町「アルテナ」がプラントベースプロジェクトに挑戦!
ヴィーガン情報総合
2023年03月26日
もっと見る