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オリエンタルヴィーガンとは？野菜の中でも「五葷」を避ける理由
皆さん、ヴィーガンといっても様々な種類のヴィーガンがあることをご存じでしょうか。今回は、中でも、『オリエンタルヴィーガン』と呼ばれる、ヴィーガンについて徹底解説していきたいと思います。 オリエンタルヴィーガンとは、五葷(ごくん)を
ヴィーガン情報総合
2020年09月26日
ヴィーガンを実践するアスリート8選｜動物性食品を控えることにメリットを実感
皆さんは、ヴィーガンを実践するアスリートをご存知でしょうか。食事に関して、肉・魚・乳製品や、グルテンの摂取を控えることによって、疲れにくい・怪我をしにくいという効果をもたらすとされています。世界中のアスリートの中には、そのような結果を求めて
ヴィーガン情報総合
2020年10月14日
皮・芯・種を活用してゴミを減らそう！意外と知らない野菜の可食部12選
野菜を食べる際、廃棄しがちな皮・芯・種などの部分…。その廃棄してしまいがちな部分にも、食べられる部分、すなわち可食部（かしょくぶ）はたくさんあります。意外と知らない野菜の可食部をご紹介しますので、可食部を増やして野菜を有効活用しましょう。今
プラントベースフード
2021年02月18日
無印良品で買えるヴィーガン＆ベジタリアン商品11選
無印良品の食品には、「素材を生かしたお菓子」や「糖質10g以下のパン・お菓子」など、食や健康に関心のある消費者向けの商品も、豊富に揃っているという魅力があります。それでは、ヴィーガンまたはベジタリアンの商品はどれくらい揃っているのか、気にな
プラントベースフード
2020年12月25日
ヴィーガン対応の国内宿10選（ホテル・旅館）｜ヴィーガンプランもあり◎
ヴィーガンの方は、旅行先で泊まるお宿選びで悩んだ経験が多いのではないでしょうか。そもそも、日本にも、ヴィーガン対応の食事を提供しているお宿はあるのでしょうか？そこで、今回は、日本国内でヴィーガン対応の食事を提供している宿を10選ご紹介します
ヴィーガン情報総合
2020年10月24日
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意外と知られていない？食品ラベルで確認したい、7つの動物由来食品添加物
ヴィーガン情報総合
2023年11月12日
将来のパンデミックを防ぐために、現在の食習慣を見直さなければならない理由
ヴィーガン情報総合
2023年11月09日
最新の研究：結果ナッツを食べると身体だけじゃなく心も元気に！
ヴィーガン情報総合
2023年11月06日
サステナブルに旅行をしよう！環境にも自分にもやさしいトラベルプラン
ライフスタイル
2023年10月28日
ヴィーガンとベジタリアンが買う前に知っておきたい、パンに含まれる意外な動物由来原料とは？
ヴィーガン情報総合
2023年10月25日
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