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東京都内や東京駅で買える！とっておきのヴィーガンお土産7選（アマゾンで購入できるものもご紹介）

誰だって、いただくと嬉しい「お土産」。箱を開ける瞬間は、どんなおみやげを選んでくれたんだろうとわくわくします。会話がはずむきっかけになるお菓子や、相手の身体を考えて選んでくれたお土産だったらなおさら嬉しいですよね。今回ご紹介する

国内カフェ / レストラン

2021年10月02日

オリエンタルヴィーガンとは？野菜の中でも「五葷」を避ける理由

皆さん、ヴィーガンといっても様々な種類のヴィーガンがあることをご存じでしょうか。今回は、中でも、『オリエンタルヴィーガン』と呼ばれる、ヴィーガンについて徹底解説していきたいと思います。オリエンタルヴィーガンとは、五葷(ごくん)を

ヴィーガン情報総合

2020年09月26日

アガベシロップとは？はちみつの代わりに使えるヴィーガン甘味料8選

アガベシロップは、数あるスーパーフードのうちの一つということをご存じでしょうか？食物繊維が豊富で、美容と健康に人気上昇中のアガベシロップ。低温でも固まらないシロップなので、砂糖の代わりにいろいろな料理にアレンジできるとっても便利

プラントベースフード

2021年04月01日

皮・芯・種を活用してゴミを減らそう！意外と知らない野菜の可食部12選

野菜を食べる際、廃棄しがちな皮・芯・種などの部分…。その廃棄してしまいがちな部分にも、食べられる部分、すなわち可食部（かしょくぶ）はたくさんあります。意外と知らない野菜の可食部をご紹介しますので、可食部を増やして野菜を有効活用しましょう。今

プラントベースフード

2021年02月18日

【レシピ】お家で作れる！ヴィーガンヨーグルトのレシピ7選

健康に様々な効果をもたらしてくれる、ヨーグルト。朝ごはんのメニューにもぴったりですし、料理やデザートなど、たくさんの用途で使えて、とても便利な食材でもありますよね。一般的には、牛乳で作られるヨーグルトですが、昨今では、豆乳やアーモンドミルク

プラントベースフード

2020年11月11日

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2023年09月22日

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2023年09月19日

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2023年09月16日

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2023年09月12日

飲食店で余る廃棄炊飯米をクラフトビールにアップサイクル！食品ロス率0.01％を実現する「箔米ビール-白金-」とは

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2023年09月06日

MATT &NAT

【ヴィーガンレザー】注目ブランド「MATT＆NAT（マットエンドナット）」のバッグ7選

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