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【ヴィーガン】肉を食べないメリット4選｜健康にも環境にも◎

健康的な食生活を考える時に、肉について考えたことはありますでしょうか。実際に健康に悪い影響があるとされている食品は、牛豚肉などの赤肉やバターなどの飽和脂肪酸などがあります。この他にもマイナスとされる食品はありますが、今回は肉に焦点をあて、肉

プラントベースフード

2021年02月19日

【医師監修】ヴィーガンは老けるという噂は本当？その理由を徹底考察

ヴィーガンになると老化が早まる、ヴィーガンになった人は不健康で老けて見える、という噂を聞いたことはありせんか？環境や動物愛護など強い理由からヴィーガンになったとしても、老けてしまうというのは誰しもが避けたいことではないでしょうか。今回はその

ヴィーガン情報総合

2021年06月11日

カルディで買えるヴィーガン商品10選（アマゾンでも購入可能）

プラントベースフード

2020年10月06日

【レシピ】お家で作れる！ヴィーガンヨーグルトのレシピ7選

健康に様々な効果をもたらしてくれる、ヨーグルト。朝ごはんのメニューにもぴったりですし、料理やデザートなど、たくさんの用途で使えて、とても便利な食材でもありますよね。一般的には、牛乳で作られるヨーグルトですが、昨今では、豆乳やアーモンドミルク

プラントベースフード

2020年11月11日

ヴィーガン・プラントベースメニューが食べられるチェーン店まとめ7選

最近では、アメリカやヨーロッパを中心として、飲食業界におけるヴィーガンへの対応が進んでいます。このような海外の動きを受けて、日本でもヴィーガン向けのレストランやカフェが見かけられるようになりました。もし店舗数の多いチェーン店でプ

ヴィーガン情報総合

2022年04月07日

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2023年11月09日

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2023年11月06日

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2023年10月28日

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2023年10月25日

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【東京都】日本料理店3店舗で代替肉を使用した「ヴィーガン会席」の提供がスタート

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