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オリエンタルヴィーガンとは？野菜の中でも「五葷」を避ける理由

皆さん、ヴィーガンといっても様々な種類のヴィーガンがあることをご存じでしょうか。今回は、中でも、『オリエンタルヴィーガン』と呼ばれる、ヴィーガンについて徹底解説していきたいと思います。オリエンタルヴィーガンとは、五葷(ごくん)を

ヴィーガン情報総合

2020年09月26日

ヴィーガンを実践するアスリート8選｜動物性食品を控えることにメリットを実感

皆さんは、ヴィーガンを実践するアスリートをご存知でしょうか。食事に関して、肉・魚・乳製品や、グルテンの摂取を控えることによって、疲れにくい・怪我をしにくいという効果をもたらすとされています。世界中のアスリートの中には、そのような結果を求めて

ヴィーガン情報総合

2020年10月14日

大阪で買える！ヴィーガンのお土産5選（パプリカ食堂、アネトス、ひねもすぱん）

西日本最大の都市である大阪は、グルメや商人の街としても知られており、大阪の中心街には活気があふれ、たくさんの人たちでにぎわっています。近年、健康や動物愛護、環境への意識の高まりから、乳製品や卵を含む動物性由来の食品を一切摂取しないヴィーガン

ヴィーガン情報総合

2021年09月25日

福岡のヴィーガンレストラン7選

東京や大阪など都会に比べて、地方では残念ながら、まだ「ヴィーガン」の認知度は低いです。そんな中でも、九州の中で最大の都市、福岡は「ヴィーガン」の認知度が年々高まってきました。福岡とヴィーガン先日、2020年11月29日に開催され

プラントベースフード

2020年12月13日

美味しい料理＆スイーツが楽しめる！神戸のヴィーガン＆ベジタリアンカフェ7選

異文化な建物が立ち並び、お洒落な街として有名な神戸。実は、素敵なヴィーガンのカフェも、多数あることをご存知でしょうか？ヴィーガンカフェは、手軽に楽しめるので、「ヴィーガンに挑戦してみたい！」という初心者の方にも、実はおすすめです。

プラントベースフード

2020年12月20日

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2023年11月09日

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2023年11月06日

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2023年10月28日

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2023年10月25日

細胞農業

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