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オリエンタルヴィーガンとは?野菜の中でも「五葷」を避ける理由

皆さん、ヴィーガンといっても様々な種類のヴィーガンがあることをご存じでしょうか。今回は、中でも、『オリエンタルヴィーガン』と呼ばれる、ヴィーガンについて徹底解説していきたいと思います。 オリエンタルヴィーガンとは、五葷(ごくん)を
2020年09月26日

仙台のヴィーガンカフェ&レストラン7選

お住いの地域にヴィーガンカフェやレストランはありますか?実は、ヴィーガンの方向けの料理を提供してくれるカフェやレストランは、意外にもあなたの周りに存在しています。ここでは、宮城県仙台市のヴィーガンカフェおよびレストランをご紹介いたします。仙
2020年12月28日

大阪で買える!ヴィーガンのお土産5選(パプリカ食堂、アネトス、ひねもすぱん)

西日本最大の都市である大阪は、グルメや商人の街としても知られており、大阪の中心街には活気があふれ、たくさんの人たちでにぎわっています。近年、健康や動物愛護、環境への意識の高まりから、乳製品や卵を含む動物性由来の食品を一切摂取しないヴィーガン
2021年09月25日

ヴィーガン対応の国内宿10選(ホテル・旅館)|ヴィーガンプランもあり◎

ヴィーガンの方は、旅行先で泊まるお宿選びで悩んだ経験が多いのではないでしょうか。そもそも、日本にも、ヴィーガン対応の食事を提供しているお宿はあるのでしょうか?そこで、今回は、日本国内でヴィーガン対応の食事を提供している宿を10選ご紹介します
2020年10月24日

札幌のヴィーガンカフェ9選(ファームトゥテーブル・ローフードカフェ・チキュウ)

北の大地・北海道はジャガイモ、玉ねぎ、トウモロコシ、その他たくさんの野菜が美味しいことで知られていますよね。北海道では無農薬、オーガニック、有機栽培にこだわった農業生産者も多くいてヴィーガンやベジタリアンにはとても魅力的です。 そ
2020年12月15日

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