【ヨーロッパ】ピザハットがチーズたっぷりのヴィーガンピザ3種類を新発売
消費者のニーズに応えるべく、ヴィーガンミートやチーズを取り入れた新商品開発に力を入れるピザハット。今回、ヨーロッパのピザハットではチーズがたっぷりの新ヴィーガンピザメニューのラインナップが新発売されます。その概要をお伝えします。
新発売されるのは下記の3種類です。
- スモーキー・バーベキュー・ヴィーガン
(バーベキューソース、Violifeヴィーガンチーズ、コーン、オニオン、ペッパーミックス、ヴィーガンチキン)
- トスカニー・スパイシー・ヴィーガン
(トマトソース、Violifeヴィーガンチーズ、コーン、ハラペーニョ、ブルスケッタ、バルサミコ酢)
- ヴィーガン・チキン・チーズ
(ヴィーガンチーズソース、Violifeヴィーガンチーズ、レッドオニオン、ペッパーミックス、マッシュルーム、ヴィーガンチキン)
3種類のピザに加え、ヴィーガンチーズソース、ペンネを使ったヴィーガンパスタ「クリーミーチーズパスタ・ヴィーガン」も追加されました。
ピザハットのソーシャルメディアによると、同チェーンは消費者の需要に応えてヴィーガンのオプションを追加したと発表しています。
「お客様が望んだことを私たちが実現させました。私たちはみなさまのために、1つだけでなく、2つでもなく、3つのヴィーガンピザを作りました。」
“It is time! Pizza Hut goes vegan”(今こそ、ピザハットはヴィーガンへ)
と同チェーンはインスタグラムに投稿しました。
ピザハットでは、Beyond Meat(ビヨンド・ミート)との提携や今までの試験販売を経て、急速に高まる消費者の需要に応えるためにプラントベース、ヴィーガンメニューの開発に取り組んでいます。
「ピザハットでは、お客様がお気に入りの料理に植物由来の選択肢を求める傾向が強まっていると考えています。
そして今回、植物性ミートの主要な生産者であるビヨンド・ミートとのコラボレーションを通じて、この需要に応えることができることを嬉しく思います。」と、ベルギーのピザハットのCEO、ステフ・ミューレマン氏は述べています。
また、ビヨンド・ミートのCEO兼創設者イーサン・ブラウン氏は、当時の声明で、「ピザハットとのパートナーシップはカテゴリー初であり、ビヨンド・ミート製品のおいしさを全国のピザファンに紹介しながら、業界を変える製品のイノベーションの水準を共に高め続けていきます。」と述べています。
高カロリーで動物性食品がたっぷりと使われているイメージのピザですが、ピザ業界にも新しい風が吹き始めています。
日本でもヴィーガンピザを味わえる日が来るのは、そう遠くないかもしれないですね。
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