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東京都内や東京駅で買える！とっておきのヴィーガンお土産7選（アマゾンで購入できるものもご紹介）

誰だって、いただくと嬉しい「お土産」。箱を開ける瞬間は、どんなおみやげを選んでくれたんだろうとわくわくします。会話がはずむきっかけになるお菓子や、相手の身体を考えて選んでくれたお土産だったらなおさら嬉しいですよね。今回ご紹介する

国内カフェ / レストラン

2021年10月02日

【保存版】ヴィーガンの芸能人・海外セレブまとめ20選

今では一般的になりつつある「ヴィーガン」のライフスタイル。大手コンビニや飲食店でも「ヴィーガン対応メニュー」が発表されたり、ハイブランドでも「エコレザー」の商品が発売されたりと話題になっています。しかし、10年前、20年前は「ヴ

ヴィーガンの著名人

2021年10月24日

アガベシロップとは？はちみつの代わりに使えるヴィーガン甘味料8選

アガベシロップは、数あるスーパーフードのうちの一つということをご存じでしょうか？食物繊維が豊富で、美容と健康に人気上昇中のアガベシロップ。低温でも固まらないシロップなので、砂糖の代わりにいろいろな料理にアレンジできるとっても便利

プラントベースフード

2021年04月01日

札幌のヴィーガンカフェ9選（ファームトゥテーブル・ローフードカフェ・チキュウ）

北の大地・北海道はジャガイモ、玉ねぎ、トウモロコシ、その他たくさんの野菜が美味しいことで知られていますよね。北海道では無農薬、オーガニック、有機栽培にこだわった農業生産者も多くいてヴィーガンやベジタリアンにはとても魅力的です。そ

プラントベースフード

2020年12月15日

皮・芯・種を活用してゴミを減らそう！意外と知らない野菜の可食部12選

野菜を食べる際、廃棄しがちな皮・芯・種などの部分…。その廃棄してしまいがちな部分にも、食べられる部分、すなわち可食部（かしょくぶ）はたくさんあります。意外と知らない野菜の可食部をご紹介しますので、可食部を増やして野菜を有効活用しましょう。今

プラントベースフード

2021年02月18日

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2023年10月25日

ブルーボトル

ヴィーガン・植物性ミルクを標準採用に！ブルーボトルを筆頭にアメリカで広がる動きとは

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