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オリエンタルヴィーガンとは？野菜の中でも「五葷」を避ける理由

皆さん、ヴィーガンといっても様々な種類のヴィーガンがあることをご存じでしょうか。今回は、中でも、『オリエンタルヴィーガン』と呼ばれる、ヴィーガンについて徹底解説していきたいと思います。オリエンタルヴィーガンとは、五葷(ごくん)を

ヴィーガン情報総合

2020年09月26日

ヴィーガンを実践するアスリート8選｜動物性食品を控えることにメリットを実感

皆さんは、ヴィーガンを実践するアスリートをご存知でしょうか。食事に関して、肉・魚・乳製品や、グルテンの摂取を控えることによって、疲れにくい・怪我をしにくいという効果をもたらすとされています。世界中のアスリートの中には、そのような結果を求めて

ヴィーガン情報総合

2020年10月14日

カルディで買えるヴィーガン商品10選（アマゾンでも購入可能）

プラントベースフード

2020年10月06日

札幌のヴィーガンカフェ9選（ファームトゥテーブル・ローフードカフェ・チキュウ）

北の大地・北海道はジャガイモ、玉ねぎ、トウモロコシ、その他たくさんの野菜が美味しいことで知られていますよね。北海道では無農薬、オーガニック、有機栽培にこだわった農業生産者も多くいてヴィーガンやベジタリアンにはとても魅力的です。そ

プラントベースフード

2020年12月15日

皮・芯・種を活用してゴミを減らそう！意外と知らない野菜の可食部12選

野菜を食べる際、廃棄しがちな皮・芯・種などの部分…。その廃棄してしまいがちな部分にも、食べられる部分、すなわち可食部（かしょくぶ）はたくさんあります。意外と知らない野菜の可食部をご紹介しますので、可食部を増やして野菜を有効活用しましょう。今

プラントベースフード

2021年02月18日

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2023年11月12日

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2023年11月09日

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2023年11月06日

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ライフスタイル

2023年10月28日

ヴィーガンとベジタリアンが買う前に知っておきたい、パンに含まれる意外な動物由来原料とは？

ヴィーガン情報総合

2023年10月25日

春

豊洲のチームラボプラネッツが春仕様に、季節限定ヴィーガンアイスクリームも登場

ヴィーガンフードトラックでホームレス支援を行うジェイデン・スミスの活動が再開

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