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【ヴィーガン】肉を食べないメリット4選｜健康にも環境にも◎
健康的な食生活を考える時に、肉について考えたことはありますでしょうか。実際に健康に悪い影響があるとされている食品は、牛豚肉などの赤肉やバターなどの飽和脂肪酸などがあります。この他にもマイナスとされる食品はありますが、今回は肉に焦点をあて、肉
プラントベースフード
2021年02月19日
オリエンタルヴィーガンとは？野菜の中でも「五葷」を避ける理由
皆さん、ヴィーガンといっても様々な種類のヴィーガンがあることをご存じでしょうか。今回は、中でも、『オリエンタルヴィーガン』と呼ばれる、ヴィーガンについて徹底解説していきたいと思います。 オリエンタルヴィーガンとは、五葷(ごくん)を
ヴィーガン情報総合
2020年09月26日
アガベシロップとは？はちみつの代わりに使えるヴィーガン甘味料8選
アガベシロップは、数あるスーパーフードのうちの一つということをご存じでしょうか？食物繊維が豊富で、美容と健康に人気上昇中のアガベシロップ。 低温でも固まらないシロップなので、砂糖の代わりにいろいろな料理にアレンジできるとっても便利
プラントベースフード
2021年04月01日
皮・芯・種を活用してゴミを減らそう！意外と知らない野菜の可食部12選
野菜を食べる際、廃棄しがちな皮・芯・種などの部分…。その廃棄してしまいがちな部分にも、食べられる部分、すなわち可食部（かしょくぶ）はたくさんあります。意外と知らない野菜の可食部をご紹介しますので、可食部を増やして野菜を有効活用しましょう。今
プラントベースフード
2021年02月18日
【動物性不使用】日本で買えるヴィーガンコスメブランド9選
動物愛護や環境保護の観点から、肉・魚・卵・乳製品などの動物性の素材を避ける「ヴィーガン」という在り方が近年注目されています。食べ物のイメージが強いヴィーガンですが、実は厳格なヴィーガンの方は食生活のみならず衣服やコスメも徹底して動物性の成分
ヴィーガンビューティー
2020年10月12日
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ヴィーガン情報総合
2023年11月12日
将来のパンデミックを防ぐために、現在の食習慣を見直さなければならない理由
ヴィーガン情報総合
2023年11月09日
最新の研究：結果ナッツを食べると身体だけじゃなく心も元気に！
ヴィーガン情報総合
2023年11月06日
サステナブルに旅行をしよう！環境にも自分にもやさしいトラベルプラン
ライフスタイル
2023年10月28日
ヴィーガンとベジタリアンが買う前に知っておきたい、パンに含まれる意外な動物由来原料とは？
ヴィーガン情報総合
2023年10月25日
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