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オリエンタルヴィーガンとは?野菜の中でも「五葷」を避ける理由
皆さん、ヴィーガンといっても様々な種類のヴィーガンがあることをご存じでしょうか。今回は、中でも、『オリエンタルヴィーガン』と呼ばれる、ヴィーガンについて徹底解説していきたいと思います。 オリエンタルヴィーガンとは、五葷(ごくん)を
ヴィーガン情報総合
2020年09月26日
埼玉のヴィーガンカフェ&レストラン12選
埼玉は都心のベッドタウンとしても居住者は多く、都内の混雑を避けて暮らす方も多い立地です。そして野菜の生産量は、小松菜生産一位で、ブロッコリーやネギ、ほうれんそう、カブなども常に上位で新鮮な野菜が豊富です。それだけに、カフェやレストランも、オ
プラントベースフード
2020年12月22日
美味しい料理&スイーツが楽しめる!神戸のヴィーガン&ベジタリアンカフェ7選
異文化な建物が立ち並び、お洒落な街として有名な神戸。実は、素敵なヴィーガンのカフェも、多数あることをご存知でしょうか?ヴィーガンカフェは、手軽に楽しめるので、「ヴィーガンに挑戦してみたい!」という初心者の方にも、実はおすすめです。 
プラントベースフード
2020年12月20日
札幌のヴィーガンカフェ9選(ファームトゥテーブル・ローフードカフェ・チキュウ)
北の大地・北海道はジャガイモ、玉ねぎ、トウモロコシ、その他たくさんの野菜が美味しいことで知られていますよね。北海道では無農薬、オーガニック、有機栽培にこだわった農業生産者も多くいてヴィーガンやベジタリアンにはとても魅力的です。 そ
プラントベースフード
2020年12月15日
ヴィーガン・プラントベースメニューが食べられるチェーン店まとめ7選
最近では、アメリカやヨーロッパを中心として、飲食業界におけるヴィーガンへの対応が進んでいます。このような海外の動きを受けて、日本でもヴィーガン向けのレストランやカフェが見かけられるようになりました。 もし店舗数の多いチェーン店でプ
ヴィーガン情報総合
2022年04月07日
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ヴィーガン情報総合
2023年11月12日
将来のパンデミックを防ぐために、現在の食習慣を見直さなければならない理由
ヴィーガン情報総合
2023年11月09日
最新の研究:結果ナッツを食べると身体だけじゃなく心も元気に!
ヴィーガン情報総合
2023年11月06日
サステナブルに旅行をしよう!環境にも自分にもやさしいトラベルプラン
ライフスタイル
2023年10月28日
ヴィーガンとベジタリアンが買う前に知っておきたい、パンに含まれる意外な動物由来原料とは?
ヴィーガン情報総合
2023年10月25日
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