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【ヴィーガン】肉を食べないメリット4選|健康にも環境にも◎

健康的な食生活を考える時に、肉について考えたことはありますでしょうか。実際に健康に悪い影響があるとされている食品は、牛豚肉などの赤肉やバターなどの飽和脂肪酸などがあります。この他にもマイナスとされる食品はありますが、今回は肉に焦点をあて、肉
2021年02月19日

オリエンタルヴィーガンとは?野菜の中でも「五葷」を避ける理由

皆さん、ヴィーガンといっても様々な種類のヴィーガンがあることをご存じでしょうか。今回は、中でも、『オリエンタルヴィーガン』と呼ばれる、ヴィーガンについて徹底解説していきたいと思います。 オリエンタルヴィーガンとは、五葷(ごくん)を
2020年09月26日

アガベシロップとは?はちみつの代わりに使えるヴィーガン甘味料8選

アガベシロップは、数あるスーパーフードのうちの一つということをご存じでしょうか?食物繊維が豊富で、美容と健康に人気上昇中のアガベシロップ。 低温でも固まらないシロップなので、砂糖の代わりにいろいろな料理にアレンジできるとっても便利
2021年04月01日

【ヴィーガン】美味しい手土産7選。アーモンドキャラメルサンド、フロランタン

日本各地には多種多様な、美味しい手土産があります。しかし、動物性食品を使用されているものも多く、ヴィーガン対応のものはまだまだ少ないのも事実です。そこで、ヴィーガンの方向けに喜ばれる、美味しい手土産を7選ご紹介します。 おすすめヴ
2020年11月01日

【大阪】ヴィーガン製品を購入できるスーパー7選

大阪にも、ヴィーガン製品を購入できるスーパーがあることを、ご存知でしょうか。実は大阪は、ヴィーガン製品・自然派食品を専門に扱うスーパーが、非常に豊富です。せっかく、ヴィーガンや自然派の食品を購入するなら、ぜひ専門スーパーを訪れてみましょう。
2020年10月26日

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