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オリエンタルヴィーガンとは?野菜の中でも「五葷」を避ける理由

皆さん、ヴィーガンといっても様々な種類のヴィーガンがあることをご存じでしょうか。今回は、中でも、『オリエンタルヴィーガン』と呼ばれる、ヴィーガンについて徹底解説していきたいと思います。 オリエンタルヴィーガンとは、五葷(ごくん)を
2020年09月26日

福岡のヴィーガンレストラン7選

東京や大阪など都会に比べて、地方では残念ながら、まだ「ヴィーガン」の認知度は低いです。そんな中でも、九州の中で最大の都市、福岡は「ヴィーガン」の認知度が年々高まってきました。 福岡とヴィーガン先日、2020年11月29日に開催され
2020年12月13日

【レシピ】お家で作れる!ヴィーガンヨーグルトのレシピ7選

健康に様々な効果をもたらしてくれる、ヨーグルト。朝ごはんのメニューにもぴったりですし、料理やデザートなど、たくさんの用途で使えて、とても便利な食材でもありますよね。一般的には、牛乳で作られるヨーグルトですが、昨今では、豆乳やアーモンドミルク
2020年11月11日

【都内】ヴィーガン商品を購入できるスーパー7選【東京23区内】

健康面や環境への配慮により、肉や魚・卵や乳製品などの、動物性食品を口にしないヴィーガンを実践する方が増えてきています。しかし、ヴィーガン・ベジタリアン用の製品や、食材を見つけるまでに、時間がかかってしまったり、専門店を発見しても、希望の商品
2020年10月10日

ヴィーガン・プラントベースメニューが食べられるチェーン店まとめ7選

最近では、アメリカやヨーロッパを中心として、飲食業界におけるヴィーガンへの対応が進んでいます。このような海外の動きを受けて、日本でもヴィーガン向けのレストランやカフェが見かけられるようになりました。 もし店舗数の多いチェーン店でプ
2022年04月07日

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