東南アジアのヴィーガン対応まとめ（タイ、シンガポール、ベトナム）

シンガポールのヴィーガン事情

代替肉や代替卵などの開発を進める企業が多くあり、ヴィーガンフード界で注目を集めているシンガポール。

街には、ヴィーガンフレンドリーなレストランやホテル、ヴィーガン食材を扱うスーパーが多くあります。

シンガポールのヴィーガン対応レストラン

1. Prive（プライブ）

Hainanese Plant-based ‘Chicken’ Rice
– Privé Group

マーライオン公園からほど近い距離にあるレストラン、Priveには、ヴィーガン対応のメニューが数多く用意されており、シンガポール料理だけでなくハンバーガーやパスタなどもあります。

Priveなら、ヴィーガンの方も、シンガポールの代表料理、チキンライスを楽しむことができます。

公式サイト：https://www.theprivegroup.com.sg/prive-chijmes

【詳細情報】

住所：Victoria St, #01-33, Singapore 187996

Tel：+65-6776-0777

営業時間：10時30分～22時30分

定休日：無し

2. LOVING HUT（ラビングハット）

 

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全メニューがヴィーガンのアジア料理レストラン。

一般的にはお肉や魚介類を使うラクサやサテーなどのシンガポール料理も、LOVING HUTではヴィーガン対応。ヴィーガンデザートの種類も豊富です。

公式サイト：https://lovinghut.com.sg/

【詳細情報】

住所：229 Joo Chiat Rd, #01-01, Singapore 427489

Tel：+65-6348-6318

営業時間：11時30分～15時00分、18時00分～21時30分

土曜日のみ　11時30分～21時30分

定休日：無し

シンガポールのヴィーガン対応ホテル

1. PARKROYAL COLLECTION Pickering（パークロイヤル コレクション ピカーリング）

シンガポールCBDのホテル|ピカーリングのパークロイヤル

ホテルのレストランでは、ヴィーガンミートやヴィーガンフィッシュ、ヴィーガンチーズなどを使ったヴィーガン料理が提供されています。

ヴィーガンハンバーガーやヴィーガンフィッシュアンドチップスなど、の方も美味しくて満足感のある食事を楽しむことができます。

公式サイト：https://www.panpacific.com/ja/hotels-and-resorts/pr-pickering.html

【詳細情報】

住所：3 Upper Pickering St, Singapore 058289

Tel：+65-6809-8888

2.　Westin Singapore（ウェスティン シンガポール）

フォトギャラリー│ウェスティン・シンガポール

ホテルのレストランには、ヴィーガン対応の料理の選択肢が多くあります。

また、多くのお料理に栄養価の高いスーパーフードが使われており、ヘルシーで美味しい料理を楽しむことができます。

公式サイト：https://www.marriott.co.jp/hotels/travel/sinwi-the-westin-singapore

【詳細情報】

住所：12 Marina View Asia Square Tower 2, Singapore 018961

Tel：+65-6922-6888