目に良い食べ物と栄養素｜ブルーライト対策にも

スマホ時代の目の疲れ、食べ物で対策できるってご存知ですか

一日中スマホやパソコンの画面を見つめていて、夕方になると目がショボショボする、そんな経験はありませんか。

ブルーライトを浴び続ける生活が当たり前になった今、目の健康を意識する方がとても増えています。

実は、毎日の食事に取り入れる栄養素によって、目の健康をサポートできることが分かっています。

この記事では、目に良いとされる食べ物と栄養素について、わかりやすくご紹介していきます。

目に良いとされる栄養素とは

目の健康に関わる栄養素として、まず注目したいのがルテインです。

ルテインは目の中の黄斑部という部分に多く存在する成分で、緑黄色野菜に多く含まれています。

次に紹介したいのがアントシアニンです。

ブルーベリーなどに含まれるポリフェノールの一種で、目の疲れを感じやすい方の間で人気の成分です。

さらにビタミンAも見逃せません。

ビタミンAは目の粘膜を健やかに保つ働きがあるとされ、にんじんやかぼちゃなどの野菜から摂取できます。

そしてオメガ3脂肪酸も、目の健康を意識する方に注目されている栄養素です。

えごま油や亜麻仁油といった植物性の油に多く含まれており、日々の食事に取り入れやすいのが特徴です。

厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」でも、ビタミンA等の摂取目安量が示されていますので、参考にしながらバランスよく摂ることが大切です。
参考：厚生労働省 日本人の食事摂取基準（2020年版）

目に良い食べ物ランキング形式で紹介

ここからは、具体的にどんな食べ物に目に良いとされる栄養素が含まれているのか、比較しながら見ていきましょう。

こうして見ると、緑黄色野菜やナッツ類、ベリー類が目の健康を意識した食事の中心になることがわかります。

ヴィーガンの方でも植物性食品だけで十分にこれらの栄養素を摂ることができるのは、うれしいポイントです。

ブルーライト対策として意識したい食習慣

ブルーライトは、パソコンやスマホの画面から発せられる光の一種で、長時間浴び続けることで目に負担がかかると言われています。

だからこそ、食事から目をサポートする栄養素を意識的に取り入れる習慣が注目されているのです。

例えば、朝食にほうれん草とにんじんのスムージーを取り入れたり、おやつにブルーベリーやくるみを選んだりするだけでも、日々の積み重ねになります。

無理なく続けられる範囲で、少しずつ食生活に組み込んでみるのがおすすめです。

また、腸内環境を整えることも、体全体の栄養吸収をサポートする上で大切なポイントです。

腸活について気になる方は、腸活に納豆が最強な理由｜効果的な食べ方もあわせてチェックしてみてください。

日常に取り入れるコツとまとめ

ここまで、目に良いとされる栄養素と食べ物についてご紹介してきました。

毎日の食事の中で、ルテインやアントシアニン、ビタミンAなどを意識して取り入れることが、目の健康をサポートする第一歩になります。

とはいえ、忙しい毎日の中で毎回手作りするのは大変という方も多いはずです。

そんな時は、手軽に始められる国産米麹100%の甘酒を朝食に取り入れて、栄養バランスを整えるのもひとつの方法です。腸活に甘酒がおすすめの理由｜飲み方とレシピもぜひ参考にしてみてください。

スーパーで新鮮なブルーベリーやケールが手に入りにくい場合は、冷凍のものや通販でも購入できますので、無理なく続けやすい方法を探してみてくださいね。

美容や健康は肌や髪、目など体全体でつながっているものですので、髪に良い食べ物10選｜ツヤ髪を育てる栄養素もあわせて読んでみると、より理解が深まるはずです。

毎日の小さな積み重ねが、未来の自分の目の健康につながっていきます。

無理せず、楽しみながら食生活に取り入れていきましょう。

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