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2026年03月19日
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オリエンタルヴィーガンとは？野菜の中でも「五葷」を避ける理由
皆さん、ヴィーガンといっても様々な種類のヴィーガンがあることをご存じでしょうか。今回は、中でも、『オリエンタルヴィーガン』と呼ばれる、ヴィーガンについて徹底解説していきたいと思います。 オリエンタルヴィーガンとは、五葷(ごくん)を
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2020年09月26日
埼玉のヴィーガンカフェ&レストラン12選
埼玉は都心のベッドタウンとしても居住者は多く、都内の混雑を避けて暮らす方も多い立地です。そして野菜の生産量は、小松菜生産一位で、ブロッコリーやネギ、ほうれんそう、カブなども常に上位で新鮮な野菜が豊富です。それだけに、カフェやレストランも、オ
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2020年12月22日
札幌のヴィーガンカフェ9選（ファームトゥテーブル・ローフードカフェ・チキュウ）
北の大地・北海道はジャガイモ、玉ねぎ、トウモロコシ、その他たくさんの野菜が美味しいことで知られていますよね。北海道では無農薬、オーガニック、有機栽培にこだわった農業生産者も多くいてヴィーガンやベジタリアンにはとても魅力的です。 そ
プラントベースフード
2020年12月15日
ヴィーガン対応の国内宿10選（ホテル・旅館）｜ヴィーガンプランもあり◎
ヴィーガンの方は、旅行先で泊まるお宿選びで悩んだ経験が多いのではないでしょうか。そもそも、日本にも、ヴィーガン対応の食事を提供しているお宿はあるのでしょうか？そこで、今回は、日本国内でヴィーガン対応の食事を提供している宿を10選ご紹介します
健康・食情報総合
2020年10月24日
【都内】ヴィーガン商品を購入できるスーパー7選【東京23区内】
健康面や環境への配慮により、肉や魚・卵や乳製品などの、動物性食品を口にしないヴィーガンを実践する方が増えてきています。しかし、ヴィーガン・ベジタリアン用の製品や、食材を見つけるまでに、時間がかかってしまったり、専門店を発見しても、希望の商品
プラントベースフード
2020年10月10日
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