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横浜のヴィーガンレストラン8選

ヴィーガンに注目が集まる今。認知度は少しずつ高まってきましたが、外食するにも食材が気になってしまい、お店に入る勇気が持てないという方はいませんか？また、友達と一緒に外食をしようとしても、その方がヴィーガンだと気を遣ってしまいますよね。&nb

プラントベースフード

2020年11月22日

ディズニー好き必見！東京ディズニーリゾートで行われているサステナブルな取り組み5選

さまざまな企業で地球環境に対する責任や活動が重視され始めている今、「夢と魔法の国」として親しまれている東京ディズニーリゾートでも、サステナブルな取り組みが、いたるところで行われています。意外と、パーク内を歩いているときに、気がつかなかったも

ヴィーガン情報総合

2021年05月03日

ヴィーガンを実践するアスリート8選｜動物性食品を控えることにメリットを実感

皆さんは、ヴィーガンを実践するアスリートをご存知でしょうか。食事に関して、肉・魚・乳製品や、グルテンの摂取を控えることによって、疲れにくい・怪我をしにくいという効果をもたらすとされています。世界中のアスリートの中には、そのような結果を求めて

ヴィーガン情報総合

2020年10月14日

札幌のヴィーガンカフェ9選（ファームトゥテーブル・ローフードカフェ・チキュウ）

北の大地・北海道はジャガイモ、玉ねぎ、トウモロコシ、その他たくさんの野菜が美味しいことで知られていますよね。北海道では無農薬、オーガニック、有機栽培にこだわった農業生産者も多くいてヴィーガンやベジタリアンにはとても魅力的です。そ

プラントベースフード

2020年12月15日

皮・芯・種を活用してゴミを減らそう！意外と知らない野菜の可食部12選

野菜を食べる際、廃棄しがちな皮・芯・種などの部分…。その廃棄してしまいがちな部分にも、食べられる部分、すなわち可食部（かしょくぶ）はたくさんあります。意外と知らない野菜の可食部をご紹介しますので、可食部を増やして野菜を有効活用しましょう。今

プラントベースフード

2021年02月18日

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2023年11月09日

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2023年11月06日

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2023年10月28日

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2023年10月25日

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世界の3分の1の農地が危険な農薬汚染、ヴィーガンがオーガニックを選ぶべき理由を徹底解説

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