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オリエンタルヴィーガンとは？野菜の中でも「五葷」を避ける理由

皆さん、ヴィーガンといっても様々な種類のヴィーガンがあることをご存じでしょうか。今回は、中でも、『オリエンタルヴィーガン』と呼ばれる、ヴィーガンについて徹底解説していきたいと思います。オリエンタルヴィーガンとは、五葷(ごくん)を

ヴィーガン情報総合

2020年09月26日

【保存版】ヴィーガンの芸能人・海外セレブまとめ20選

今では一般的になりつつある「ヴィーガン」のライフスタイル。大手コンビニや飲食店でも「ヴィーガン対応メニュー」が発表されたり、ハイブランドでも「エコレザー」の商品が発売されたりと話題になっています。しかし、10年前、20年前は「ヴ

ヴィーガンの著名人

2021年10月24日

ヴィーガンを実践するアスリート8選｜動物性食品を控えることにメリットを実感

皆さんは、ヴィーガンを実践するアスリートをご存知でしょうか。食事に関して、肉・魚・乳製品や、グルテンの摂取を控えることによって、疲れにくい・怪我をしにくいという効果をもたらすとされています。世界中のアスリートの中には、そのような結果を求めて

ヴィーガン情報総合

2020年10月14日

札幌のヴィーガンカフェ9選（ファームトゥテーブル・ローフードカフェ・チキュウ）

北の大地・北海道はジャガイモ、玉ねぎ、トウモロコシ、その他たくさんの野菜が美味しいことで知られていますよね。北海道では無農薬、オーガニック、有機栽培にこだわった農業生産者も多くいてヴィーガンやベジタリアンにはとても魅力的です。そ

プラントベースフード

2020年12月15日

名古屋で買える！ヴィーガンお土産5選

肉や魚だけでなく、卵・乳製品を含めた動物性食品を摂らない「完全採食主義」のヴィーガン。国内外の著名人が取り組んでいるヴィーガンの習慣は、世間一般に広まりつつあるといえます。日本でも、ヴィーガンの食事に対応したレストランやカフェが

ヴィーガン情報総合

2021年10月20日

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2023年11月09日

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2023年11月06日

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ライフスタイル

2023年10月28日

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ヴィーガン情報総合

2023年10月25日

FDA

【アメリカ】ついに政府が培養肉の安全性を承認、食糧改革の大きな一歩を踏み出す

ヴィーガンフードトラックでホームレス支援を行うジェイデン・スミスの活動が再開

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