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【ヴィーガン】肉を食べないメリット4選|健康にも環境にも◎

健康的な食生活を考える時に、肉について考えたことはありますでしょうか。実際に健康に悪い影響があるとされている食品は、牛豚肉などの赤肉やバターなどの飽和脂肪酸などがあります。この他にもマイナスとされる食品はありますが、今回は肉に焦点をあて、肉
2021年02月19日

横浜のヴィーガンレストラン8選

ヴィーガンに注目が集まる今。認知度は少しずつ高まってきましたが、外食するにも食材が気になってしまい、お店に入る勇気が持てないという方はいませんか?また、友達と一緒に外食をしようとしても、その方がヴィーガンだと気を遣ってしまいますよね。&nb
2020年11月22日

ついにエルメスも! ヴィーガン製品を取り扱っている高級ブランド7選

現在、高級ブランドでもエシカルやサステナブル、そして、ヴィーガンファッションに対する取り組みが活発になってきています。動物と環境への配慮などを理由に、ファッション業界全体におけるヴィーガン製品は年々増えており、使用される素材も進化しているよ
2021年04月13日

アガベシロップとは?はちみつの代わりに使えるヴィーガン甘味料8選

アガベシロップは、数あるスーパーフードのうちの一つということをご存じでしょうか?食物繊維が豊富で、美容と健康に人気上昇中のアガベシロップ。 低温でも固まらないシロップなので、砂糖の代わりにいろいろな料理にアレンジできるとっても便利
2021年04月01日

ヴィーガン&グルテンフリースイーツのオススメ通販&厳選した店舗10選

ヴィーガンとグルテンフリーについてはじめにヴィーガンとグルテンフリーについて、スイーツに例えて違いをみていきましょう。ポイントを押さえておくとメニュー選びに困りません。豆知識としてもご活用ください。 ヴィーガン食生活とは、肉・魚な
2021年05月20日

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