コメダイズが誕生1周年!注目のプラントベース シロノワール
2020年7月にオープンしたKOMEDA is □(コメダイズ)が1周年を記念してプラントベースのシロノワールを発売しました。発売以来大注目のプラントベース シロノワールについてご紹介します。
プラントベース シロノワールがコメダイズに登場!
東銀座のコメダイズでは、オープン1周年を記念し、2021年7月15日(木)より「プラントベース シロノワール・880円(税込)」が販売開始されました。
コメダの大人気看板スイーツ、シロノワールを、一年かけて植物性の原料のみで完成させました。
生地はメープルシロップやクリームがしっくりなじむよう、コメダの自社パン工場の職人が試行錯誤し、手作業で64層に折りたたまれて作られています。
デニッシュパンの上には、豆乳で作ったソフトクリーム、サトウカエデの樹液100%のメープルシロップ、ラズベリーがトッピングされています。
シロノワールに添えられたメープルシロップをかけると、さっぱりとした豆乳ソフトクリームの甘みが増し、絶妙なバランスです。
シロノワールの醍醐味である、ほかほかのデニッシュに冷たいソフトクリームがしみ込むあの味わいは、そのままに楽しめます。
気になるプラントベース シロノワールの評判は?
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インスタグラムなどによると、気になるプラントベース シロノワールの発売以降の評判は、
「食べたときのふわっとした食感が最高!甘さがちょうどいい!」
「メープルシロップをかけると、大豆ソフトのさっぱりした甘味が変化して楽しめる!」
「食べたときのふわっとした食感が最高!甘さがちょうどいい!」
などと、プラントベースのシロノワールを待ち望んでいた人たちからは、絶大な支持を得ています。
その他の人気メニュー
※写真は「いちごのフルーツサンド」
最近はフルーツサンドブームが到来していますが、コメダでも「季節限定オレンジのフルーツサンド」が登場しました。
爽やかなオレンジと自家製豆乳ホイップクリームが相性抜群と、こちらも人気商品となっています。
オレンジの香りをよりいっそう感じるように、隠し味としてオレンジピールを使用しています。
また、お肉やお魚を一切使用していない「べっぴんバーガー」や、小麦粉と国産米粉をブレンドした「コメパンケーキ」もおすすめです。
【詳細情報】
店舗名:KOMEDA is □ コメダイズ
住所/電話番号:〒104-0045 東京都中央区築地1-13-1 📞03-6260-6369
営業時間:7:00~20:00(L.O.19:30)
まとめ
発売以来、大好評のプラントベース シロノワール。
大きさは、通常のコメダシロノワールのミニサイズと同じです。
しつこくない甘さで、食後にも食べられるほどの軽さがやみつきになります。
さらに、地球にも優しい新スイーツとして、ぜひお試しください。
コメダイズの店舗が全国に増えると、プラントベースのライフスタイルの幅が広がりますね。
今後の展開も期待したいところです。