【アメリカ】コストコで買える品揃え豊富なヴィーガン食品

5. Organic Chipotle Black Bean Burger, 12 patties

出典元：Don Lee Farms

Don Lee Farms（ドン・リー・ファームズ）が作る、オーガニックチポトレブラックビーンバーガーは、ほのかなスパイシーさで甘くてスモーキー。

風味豊かな 植物性バーガーは、有機黒豆、有機スイート コーン、有機トマト、有機タマネギなどの植物ベースの食材で作られています。

ドン・リー・ファームズは3世代にわたり、植物性タンパク質をもとにした食品を作っています。

可能な限り、地元カリフォルニア州で採れた季節のオーガニック食材を調達し、南カリフォルニアと北テキサスにある自社所有の工場で製造されています。

6. Morning Star Farms Veggie Original Sausage Patties, 4 oz-32 count

出典元：Morning Star Farms

Morning Star Farms（モーニング・スター・ファームス）は、1974 年に創業して以来植物ベースの食品を開発してきました。

アメリカでは長い間、ヴィーガンそしてベジタリアンの間で人気のブランドです。

最近まではモーニング・スター・ファームスのヴィーガン製品はほんの一部でしたが、2021年からはすべての商品がヴィーガンになりました。

ベジソーセージパテは、風味豊かで、香り高いスパイスのブレンドで味付けされています。

7. Califia Farms Barista Blend AlmondMilk, Dairy Free, 32 oz, 6-count

出典元：Costco

Califia Farms（カリファ・ファームス）は、カリフォルニア州サンフランシスコ市近くの、サンホアキンバリーに拠点を置く農家の協同組合と提携して作られる、植物性ミルク飲料メーカー。

同州にある製造工場では、再生可能エネルギーで電力を供給、そして、製造後の副産物の90% 以上を再利用しており、植物性ミルクを作るだけではなくサステナビリティにも長けています。

カリファ・ファームスは、アメリカで最も急速に成長している植物性ミルク飲料メーカーの1 つです。

コクがあり柔らかなアーモンドの風味が人気のバリスタアーモンドミルクです。

8. Brew Dr. Organic Raw Kombucha, Variety Pack, 14 fl oz, 6 ct

出典元：costco

アメリカオレゴン州ポートランド市にある、小さいお茶専門店が作ったコンブチャBrew Dr. Organic Raw Kombucha（ブリュー・ドクター・オーガニックローコンブチャ）です。

小さなお茶屋さんの地下室で作られたコンブチャは、瞬く間に人気アイテムとなりました。

ブリュー・ドクターのコンブチャは、お茶（緑茶、紅茶またはウーロン茶）を発酵させ、有機サトウキビを加えて少し酸味のある炭酸飲料。

お茶専門店が始まりなので、高品質のお茶で作られるコンブチャです。

コストコで販売しているのは人気フレーバー、グリーンティーがベースのミント風味クリアマインド、アイランドマンゴー、スーパーベリーの3種が入ったバラエティケースです。