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【ヴィーガン】肉を食べないメリット4選|健康にも環境にも◎

健康的な食生活を考える時に、肉について考えたことはありますでしょうか。実際に健康に悪い影響があるとされている食品は、牛豚肉などの赤肉やバターなどの飽和脂肪酸などがあります。この他にもマイナスとされる食品はありますが、今回は肉に焦点をあて、肉
2021年02月19日

【保存版】ヴィーガンの芸能人・海外セレブまとめ20選

今では一般的になりつつある「ヴィーガン」のライフスタイル。大手コンビニや飲食店でも「ヴィーガン対応メニュー」が発表されたり、ハイブランドでも「エコレザー」の商品が発売されたりと話題になっています。 しかし、10年前、20年前は「ヴ
2021年10月24日

仙台のヴィーガンカフェ&レストラン7選

お住いの地域にヴィーガンカフェやレストランはありますか?実は、ヴィーガンの方向けの料理を提供してくれるカフェやレストランは、意外にもあなたの周りに存在しています。ここでは、宮城県仙台市のヴィーガンカフェおよびレストランをご紹介いたします。仙
2020年12月28日

皮・芯・種を活用してゴミを減らそう!意外と知らない野菜の可食部12選

野菜を食べる際、廃棄しがちな皮・芯・種などの部分…。その廃棄してしまいがちな部分にも、食べられる部分、すなわち可食部(かしょくぶ)はたくさんあります。意外と知らない野菜の可食部をご紹介しますので、可食部を増やして野菜を有効活用しましょう。今
2021年02月18日

【動物性不使用】日本で買えるヴィーガンコスメブランド9選

動物愛護や環境保護の観点から、肉・魚・卵・乳製品などの動物性の素材を避ける「ヴィーガン」という在り方が近年注目されています。食べ物のイメージが強いヴィーガンですが、実は厳格なヴィーガンの方は食生活のみならず衣服やコスメも徹底して動物性の成分
2020年10月12日

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