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埼玉のヴィーガンカフェ&レストラン12選

埼玉は都心のベッドタウンとしても居住者は多く、都内の混雑を避けて暮らす方も多い立地です。そして野菜の生産量は、小松菜生産一位で、ブロッコリーやネギ、ほうれんそう、カブなども常に上位で新鮮な野菜が豊富です。それだけに、カフェやレストランも、オ

プラントベースフード

2020年12月22日

ついにエルメスも！ヴィーガン製品を取り扱っている高級ブランド7選

現在、高級ブランドでもエシカルやサステナブル、そして、ヴィーガンファッションに対する取り組みが活発になってきています。動物と環境への配慮などを理由に、ファッション業界全体におけるヴィーガン製品は年々増えており、使用される素材も進化しているよ

エシカルファッション

2021年04月13日

ヴィーガン対応の国内宿10選（ホテル・旅館）｜ヴィーガンプランもあり◎

ヴィーガンの方は、旅行先で泊まるお宿選びで悩んだ経験が多いのではないでしょうか。そもそも、日本にも、ヴィーガン対応の食事を提供しているお宿はあるのでしょうか？そこで、今回は、日本国内でヴィーガン対応の食事を提供している宿を10選ご紹介します

ヴィーガン情報総合

2020年10月24日

ヴィーガンになる理由とは？定義やベジタリアン、フレキシタリアンとの違いも紹介

近年、よく耳にするようになったヴィーガン。ヴィーガン精神に賛同する人が世界各地で増えているようです。詳しくない方からすると、ベジタリアンとヴィーガンは、菜食主義で似た者同士、ベジタリアンよりもさらに制限が厳しいのがヴィーガン、と言ったイメー

ヴィーガン情報総合

2020年10月07日

【ヴィーガン】美味しい手土産7選。アーモンドキャラメルサンド、フロランタン

日本各地には多種多様な、美味しい手土産があります。しかし、動物性食品を使用されているものも多く、ヴィーガン対応のものはまだまだ少ないのも事実です。そこで、ヴィーガンの方向けに喜ばれる、美味しい手土産を7選ご紹介します。おすすめヴ

プラントベースフード

2020年11月01日

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2023年06月02日

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2023年05月31日

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2023年05月29日

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2023年05月27日

会席

【東京都】日本料理店3店舗で代替肉を使用した「ヴィーガン会席」の提供がスタート

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