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オリエンタルヴィーガンとは？野菜の中でも「五葷」を避ける理由
皆さん、ヴィーガンといっても様々な種類のヴィーガンがあることをご存じでしょうか。今回は、中でも、『オリエンタルヴィーガン』と呼ばれる、ヴィーガンについて徹底解説していきたいと思います。 オリエンタルヴィーガンとは、五葷(ごくん)を
ヴィーガン情報総合
2020年09月26日
埼玉のヴィーガンカフェ&レストラン12選
埼玉は都心のベッドタウンとしても居住者は多く、都内の混雑を避けて暮らす方も多い立地です。そして野菜の生産量は、小松菜生産一位で、ブロッコリーやネギ、ほうれんそう、カブなども常に上位で新鮮な野菜が豊富です。それだけに、カフェやレストランも、オ
プラントベースフード
2020年12月22日
【医師監修】ヴィーガンは老けるという噂は本当？その理由を徹底考察
ヴィーガンになると老化が早まる、ヴィーガンになった人は不健康で老けて見える、という噂を聞いたことはありせんか？環境や動物愛護など強い理由からヴィーガンになったとしても、老けてしまうというのは誰しもが避けたいことではないでしょうか。今回はその
ヴィーガン情報総合
2021年06月11日
ついにエルメスも！ ヴィーガン製品を取り扱っている高級ブランド7選
現在、高級ブランドでもエシカルやサステナブル、そして、ヴィーガンファッションに対する取り組みが活発になってきています。動物と環境への配慮などを理由に、ファッション業界全体におけるヴィーガン製品は年々増えており、使用される素材も進化しているよ
エシカルファッション
2021年04月13日
カルディで買えるヴィーガン商品10選（アマゾンでも購入可能）
人気のリテールショップ、カルディをご存知でしょうか。KALDI COFFEE FARM（カルディコーヒーファーム）では、コーヒー販売の他、世界中から集められた珍しい食材などが販売されています。そんなカルディ、ヴィーガン商品もたくさんあるんで
プラントベースフード
2020年10月06日
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意外と知られていない？食品ラベルで確認したい、7つの動物由来食品添加物
ヴィーガン情報総合
2023年11月12日
将来のパンデミックを防ぐために、現在の食習慣を見直さなければならない理由
ヴィーガン情報総合
2023年11月09日
最新の研究：結果ナッツを食べると身体だけじゃなく心も元気に！
ヴィーガン情報総合
2023年11月06日
サステナブルに旅行をしよう！環境にも自分にもやさしいトラベルプラン
ライフスタイル
2023年10月28日
ヴィーガンとベジタリアンが買う前に知っておきたい、パンに含まれる意外な動物由来原料とは？
ヴィーガン情報総合
2023年10月25日
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