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絶滅したマンモス肉が復活？VowがDNAから作った培養マンモスミートボールとは
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2023年05月31日
今年もグリーン・カーペット・ファッション・アワードが開催！
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2023年05月29日
一家に一台の3Dプリンターが一般的に？ヴィーガン料理と食卓に革命を起こす「近未来的デジタル調理」を徹底解説
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2023年05月27日
CO2削減と資源確保を同時に解決するイノベーション「カーボンリサイクル」とは？深刻な地球温暖化の突破口となるのか
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2023年05月25日
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東京都内や東京駅で買える！とっておきのヴィーガンお土産7選（アマゾンで購入できるものもご紹介）
誰だって、いただくと嬉しい「お土産」。箱を開ける瞬間は、どんなおみやげを選んでくれたんだろうとわくわくします。会話がはずむきっかけになるお菓子や、相手の身体を考えて選んでくれたお土産だったらなおさら嬉しいですよね。 今回ご紹介する
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2021年10月02日
埼玉のヴィーガンカフェ&レストラン12選
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2020年12月22日
ヴィーガンを実践するアスリート8選｜動物性食品を控えることにメリットを実感
皆さんは、ヴィーガンを実践するアスリートをご存知でしょうか。食事に関して、肉・魚・乳製品や、グルテンの摂取を控えることによって、疲れにくい・怪我をしにくいという効果をもたらすとされています。世界中のアスリートの中には、そのような結果を求めて
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2020年10月14日
【動物性不使用】日本で買えるヴィーガンコスメブランド9選
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ヴィーガンビューティー
2020年10月12日
ヴィーガンと環境問題｜畜産業が地球温暖化に与える影響はどれくらい？
地球温暖化の原因とされる二酸化炭素（CO2）やメタンガスの排出は、畜産業によるものも大きく、特に牛から排出されるゲップ（メタンガス）は、強力な温暖化効果があるだけに深刻な問題となっています。そのため、畜産業による地球温暖化への影響を減らすた
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2021年03月08日
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