ヴィーガン・プラントベースメニューが食べられるチェーン店まとめ7選

このような海外の動きを受けて、日本でもヴィーガン向けのレストランやカフェが見かけられるようになりました。

もし店舗数の多いチェーン店でプラントベースのメニューが選べるとしたら、ヴィーガンの方でも気軽に外食を楽しめますよね。

そこで今回は、日本国内でヴィーガン・プラントベースメニューが食べられるチェーン店を7つ紹介します。

ヴィーガン・プラントベースフードは外食チェーン店でも食べられる？

そもそも外食チェーン店では、ヴィーガン・プラントベースフードを取り扱っているのでしょうか？

例えば、アメリカのマクドナルドやケンタッキーでは、代替肉を使用したメニューが登場して話題となりました。

また、スターバックスやサブウェイといった有名チェーン店でも、プラントベースメニューがどんどん増えています。

海外には、ヴィーガンの方でも利用しやすいチェーン店が充実しているといえるでしょう。

海外チェーン店が実施しているヴィーガン対応については、以下の記事で詳しく解説しています。

全米ケンタッキーでヴィーガンチキンが食べられる！大好評につき､4000店舗展開へ

スターバックスもプラントベースミルクの変更を無償化に！イギリスから

アメリカのマクドナルドでビヨンドミートが登場！ヴィーガン動向を解説

SUBWAY（サブウェイ）が世界中でヴィーガンメニューを拡充。アメリカ、イギリスなどの動きを解説

一方、日本のチェーン店では、ヴィーガンへの対応が十分だとはいえないかもしれません。

海外で人気のヴィーガンメニューが、国内店舗では販売されていないケースもあります。

とはいえ、日本でもヴィーガンが浸透しつつあり、今後はヴィーガンに対応したチェーン店も拡大していくのではないでしょうか。

国内チェーン店のヴィーガンメニューに関しては、下記の記事を参考にしてみてください。

プラントベースカレーってどこで食べられるの？全国チェーンのレストランや商品をご紹介！

まずは試してみよう！大豆ミートメニューが食べられる全国の飲食店を一挙ご紹介

【保存版】スタバで買えるヴィーガン商品7選

ヴィーガン・プラントベースメニューが食べられるチェーン店7選

ここからは、ヴィーガン・プラントベースフードが食べられる国内チェーン店を取り上げます。

ただし、原材料の一部に動物性食材を含んでいるなど、完全にヴィーガン向けではないメニューもあるので注意してくださいね。

1. モスバーガー

グリーンバーガー＜テリヤキ＞ GREEN BURGER TERIYAKI | ハンバーガー | モスバーガー公式サイト

モスバーガーでは、「グリーンバーガー」の第2弾として、「テリヤキバーガー」が販売されています。

メインの原材料には、動物由来の素材を使っていません。

また、五葷（ごくん）も不使用となっています。

 

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野菜の自然な甘みが感じられる緑色のバンズに、大豆由来のパティは相性バツグン。

ソースが別添えになっているところも、嬉しい配慮ですね。

※以下の点から、完全なるヴィーガン向けの商品ではないと注記されています。

• 製造工場や店舗では、動物性食材を含む製品を生産していること
• 一部の副原料に野菜・穀物以外のものが含まれること

（参考記事：モスバーガー「グリーンバーガー〈テリヤキ〉」発売へ、肉やネギ不使用ハンバーガー第2弾、別添「パキッテ」でソース量調節も/モスフードサービス｜食品産業新聞社ニュースWEB）

2. ドトールコーヒー

全粒粉サンド 大豆ミート～柚子胡椒豆乳ソース～｜全粒粉サンド｜メニュー｜ドトールコーヒーショップ

カフェチェーン店として人気のドトールコーヒーで、大豆ミートを味わってみませんか？

こちらの「全粒粉サンド」は、大豆ミートハンバーグが主役。

まるで本物のお肉のような味わいとボリュームに、きっと満足できますよ。

※ただし、大豆ミートハンバーグには卵や乳成分が含まれているため、100%植物性由来ではありません。ベジタリアン対応となっています。

 

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全粒粉入りのパンズに合わせるのは、シャキシャキの食感がクセになるきんぴらです。

柚子胡椒仕立ての豆乳ソースが、さわやかなアクセントとなっています。

メニューの詳細が気になる方は、こちらの記事もぜひご覧ください。