【医師監修】ヴィーガン生活を通じて美肌を維持するには？！おすすめの食生活を徹底解説

Dr. Amanoが皆さんの疑問にお答えします！

健康のこと、食材のこと、栄養のこと。 ヴィーガン生活を送る上で気になる疑問に、医師であるDr. Amanoがお答えします。

天野　方一
医師/公衆衛生学修士（MPH）/博士（公衆衛生学）/ 2018年よりハーバード大学院に留学。専門は内科、腎臓、抗加齢医学など。

この医師監修シリーズは、以前にハピキヌの公式インスタのストーリーで募集しました、フォロワーの皆さんの健康に関する疑問への回答となります。

今後も隔週で記事を更新して参りますので、お楽しみに！

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ヴィーガンと肌の関係にせまる、医師の天野氏監修の第2弾です。

前回は、糖化が老化に及ぼす影響について解説しました。

今回は、ヴィーガンでも美肌を維持するために、おすすめの食生活をご紹介していきます。

皮膚老化の原因

皮膚が老化してしまう原因は主に3つあります。

①自然老化

この自然老化は加齢によるものです。歳とともに老化しているのは自然のことです。年相応の肌はとても自然に、健康的に見えます。

歳を重ねるのは、素敵なことです！無理に年齢よりも若く見せる必要はありません。

参考：歳を重ねるって最高！「年齢」にまつわるセレブの名言18 |COSMOPOLITAN

②光老化

2つ目の光老化は、主に紫外線によるダメージです。実は紫外線によるダメージが皮膚老化にもっとも大きな影響を及ぼします。

皮膚老化の原因の80％を占めると言われています。外に出かけるときは紫外線対策をしっかりすることが大切です。

③慢性炎症

慢性炎症が皮膚で起こると、それも皮膚老化の原因になってしまいます。

慢性炎症とは、皮膚や皮膚に栄養を届ける毛細血管に軽度の炎症がずっと起きている状態のことです。

怪我をした時などに、痛みを感じ、皮膚が赤く腫れるのは、急性炎症です。これは体内で起こっている一時的な炎症で、怪我や病気になった時に突然生じます。

これに対して、慢性炎症は、明らかな症状がないにも関わらず、体内で静かに炎症が起きるものを指します。

急性炎症は体が回復しているときに起こりますが、慢性炎症は炎症を起こしている細胞の周囲にある、正常な細胞や組織までも傷つけてしまいます。

これにより、肌のハリや弾力を保つ働きのコラーゲンやエラスチンなどが障害を受け、しわやたるみを引き起こします。

また、慢性炎症により、シミを作るメラノサイトが刺激され、シミやくすみを引き起こします。

今回は、この慢性炎症について詳しく説明していきます。