アマゾンで買える！バレンタイン向けヴィーガンチョコレート7選
アマゾンで買えるおすすめのヴィーガンチョコレート7選を紹介。それぞれの特徴は？そもそもヴィーガンチョコレートとは？是非、バレンタインのギフト選びの参考にしてくださいね。
2. People Tree（ピープルツリー）
フェアトレード専門ブランド、ピープルツリーによるヴィーガン対応のチョコレート。カカオ58～75％のビターチョコと、 牛乳の代わりにナッツを絞った植物ミルクのチョコがラインナップされています。
ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖をはじめ、トッピング素材もすべてオーガニックです。
また、ピープルツリーのチョコレートには、ココアバターが贅沢に使われています。体温で溶けはじめるココアバターで、植物性油脂で代用したチョコレートでは味わえないデリケートでなめらかなおいしさを実現しています。
（出典：おいしさのひみつ | フェアトレードチョコ| オーガニックコットン・フェアトレード製品通販サイトのピープルツリー）
3. FINE & RAW（ファインアンドロー）
ファインアンドローは、ニューヨークで誕生したオーガニックでヴィーガンなローチョコレート。精製された砂糖、乳製品、大豆由来原料、グルテンを一切使用していません。
また、全ての工程を見届けるため、「BEAN-TO-BAR / 豆から作るチョコレート」を同じ職人が、同じひとつ屋根の下で作成しています。
カカオ豆はドミニカ共和国、ベネズエラ、ガーナ、コートジボワール、マダガスカルを含む国々から最高品質のものを調達しています。
（出典：FINE&RAW ビーン・トゥー・バー ローチョコレート｜オーガニック食材通販【LLMP】）
4. RAAKA（ラーカ）
ラーカは、ニューヨーク生まれのBean to Barのチョコレートメーカーです。オーガニックの原料が使用されています。
チョコレート製造の工程でカカオ豆を焙煎しないため、カカオに含まれる酵素を失活させていません。さらに、グルテン・ナッツなどを一切使用していないベジタリアンには嬉しいロー＆ビーガンチョコレートです。
ハイカカオ含有70％以上でダイエットにも効果があるとされています。
（出典：NewYork生まれのBean to Bar ハイカカオチョコレート｜Raaka(ラーカ)）
