一世を風靡したタピオカドリンクに次ぐ、台湾スイーツとして有名な豆花。
豆花は明天好好のシグネチャースイーツでもあり、どこか懐かしいやさしい甘さにハマる人が増え、根強い人気を集めています。
そんな豆花が、手軽に飲める形で楽しむことができます。
2023年4月27日（木）から下北沢店と名古屋店の両店にて、夏季限定での販売です。
2023年春夏のトレンドドリンクとして注目のヴィーガンドリンクをご紹介します。
~ 片手で楽しめるスイーツ｜GW中のカフェ巡りや買い物中のひと息にぴったり ~
台湾スイーツを「飲む」新ドリンク
豆花とは、豆乳で作る中国発祥のスイーツです。
豆腐よりも柔らかく、つるんと滑らかな口当たりが特徴です。
現在は台湾、香港、ベトナムなどでもヘルシーなデザートとして人気のスイーツです。
「New Far Eastern Style Cafe 明天好好」の豆花は、季節などの期間限定でさまざまな味を楽しむことができ、それぞれのテーマにあったシロップとトッピングで個性を引き出しています。
今回登場する「飲む豆花」は、ストロー1本で飲みやすいように豆花が小さくなっているなど、飲むスタイルならではの工夫がされています。
タピオカやフルーツなど、飲むたびに新たな味と食感が口の中に広がり、最後まで飽きずに味わえます。
豆乳ベースのホイップは濃厚なのに軽く、なめらかな口当たりで豆花と混ざって口の中いっぱいにやさしい甘さが広がります。
テイクアウトの場合は、マイタンブラー・マイカップの利用もできるそうなので、お持ちの方は是非ご利用くださいね。
選べる5種類のフレーバー
新登場の「飲む豆花」には、5種類のフレーバーがあります。
左から
①香港式紅茶（プーアールティー） 700円
②黒蜜小豆（クロミツアズキ） 700円
③八珍甜酢芒（ハッチンクロズマンゴー） 800円
④蜜柑甘橙（ミカンオレンジ） 800円
⑤茉莉花苺（ストロベリージャスミン） 800円
※ 上記価格はすべて税込
ここでしか味わえない珍しいフレーバーが印象的です。
どれにしようか迷ってしまったら、おすすめを聞いてみたりお友達とシェアしても良いですね。
プラントベースカフェ明天好好
「New Far Eastern Style Cafe 明天好好」では、「食を通して環境問題に取り組む」をコンセプトに、豆花をはじめとした全メニューがオールプラントベースで提供されています。
下北沢エリアなら、古着やアンティークショップでのショッピングを楽しんだ後の休憩などにもぴったりですね。
下北沢店公式インスタグラムはこちら
営業時間：11:00 – 20:00 (L.O. 19:30) 不定休
名古屋店公式インスタグラムはこちら
営業時間：10:00 – 21:00 (L.O. 20:30) 不定休・名古屋PARCOに準ずる
まとめ
疲れた一日の終わり、自分へのご褒美に。
友達と過ごす楽しい一日のお供に。
テイクアウトでお出かけにも適した新感覚ドリンクで、特別な一日を過ごしてみてはいかがでしょうか。
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