ケトジェニックダイエットにも◎ 低糖質・高脂質・高たんぱくなヴィーガン食
”ヴィーガン食を実践してるけど、同時にダイエットもしたい。でも、栄養素が足りなくなってしまわないか心配”、こんなお悩みを抱えていませんか? ヴィーガン食を実践している人におすすめなのが、ケトジェニックダイエットです。ヴィーガン食とケトジェニックダイエットは非常に相性が良いと言われており、今回はその実態をご紹介します。
タンパク源として使えるの他の食材は?
ヴィーガン食を実践されている方は、お肉、お魚、乳製品を普段から摂らない食事をしていますよね。
そんな中で高タンパク質のものというと、やはり大豆製品に偏ってしまうのではないでしょうか。
同じ食品ばかりから栄養素を摂るのは、あまり体に良いとは言えません。
できれば、他のものからもタンパク質を摂る事が大切です。
そこで、大豆製品以外でも、タンパク質を摂れる方法や食材を挙げました。
食材のみで足りないタンパク質を補えない場合は、上手く活用してください。
プロテイン
食事以外でタンパク質を摂るとなると、やはり多くの方が思い浮かべるのがプロテインではないでしょうか。
ヴィーガンの方でも摂取できるプロテインも、ネットで販売されています。
食事だけでタンパク質を補いきれない場合は、取り入れてください。
プロテインバー
プロテインに並んで、浸透してきているのがプロテインバーです。
プロテインは水や豆乳に溶かして飲みますが、シェーカーが無いとダマになりやすいです。加えて、お腹の容量にあまり空きがないときに摂るのは、少々しんどさを感じる方もいるのでは?
また、シェーカーが必要な場合が多いので、出先ですぐにプロテインを摂りたいときには、少しだけ不便に感じますよね。
そんなときには、プロテインバーがオススメです。
小分けになっているので、手軽に食べることができ、少量でも多くのタンパク質が含まれています。
味も何種類も出ていることが多く、好きな味を探すのも楽しみのひとつになります。
”出先でもタンパク質をしっかり摂りたい。プロテインの味が少し苦手。
食べ物以外からもタンパク質を補いたいけど、プロテインを飲めるほどお腹の容量が無い。”
プロテインバーは、こんな方におすすめです。
ヴィーガンチーズ
ヴィーガンチーズも手軽にタンパク質を摂れる食品です。
原料は大豆などの豆類、カシューナッツなどのナッツ類、オーツなどの麦類。
そこにココナッツミルクや豆乳を入れて作られたのが、ヴィーガンチーズです。
ネットでも簡単に手に入るので、食感の変化や他の栄養素を合わせて取りたいときに、取り入れてみてはいかがでしょうか。
まとめ
ヴィーガン食とケトジェニックダイエットを両立するのは、一見難しそうに見えます。
しかし、高品質の脂質と高タンパクな食品を摂ることで、ヴィーガンの方がダイエットを行うことは十分可能です。
ひとつの食品からではなく、多くの食品をローテーションしながら栄養素を摂ることを心がけてくださいね。