【埼玉県】大宮のヴィーガンフレンドリーなレストラン&カフェ7選
埼玉県の大宮駅周辺には、個性豊かなヴィーガンカフェ、ヴィーガンメニューをいただけるレストランがあります。初詣や、観光で訪れた際には、ぜひ、立ち寄ってみては?
みなさんは、大宮を、訪れたことがありますか?
地元の方も、観光の方も、大宮に行かれる際は、こちらでご紹介する、ヴィーガンカフェ、レストランにも、立ち寄ってみてください。
地元の、旬の野菜を、たっぷりといただけるお店を、ご紹介します。
目次
大宮は、埼玉の中心都市
埼玉県の中心地、さいたま市。
そのなかにある、大宮区はさいたま市内でも大きな街です。
大宮駅は、新幹線、在来線が集まる、大きなターミナル駅でもあります。
アクセスがいいため、都心に通勤する方が、居住地に選ぶことも多い街です。
また、有名な、氷川神社があります。
その参道は、日本で最も長いとされています。
ほかにも、古墳群があったり、鉄道博物館など、歴史を感じられるスポットが、たくさんあります。
大宮は、買い物や食事、観光もできる街でもあります。
埼玉の野菜をおいしくいただける、カフェやレストランが多い
埼玉県は、都心に近いながらも、広い土地や見沼用水など、豊富な自然に恵まれています。
そのため、野菜などの農産物がよく採れます。
これを裏付けるのが、国民栄養調査です。
2016年に実施された、国民栄養調査によると、埼玉県の、野菜摂取量の平均値は、11位でした。
これは、ほかの関東圏の都県と比較しても、きわめて多いです。
おいしい野菜を、たくさん食べる習慣のある、埼玉県。
その中心地である、大宮には、たくさんのヴィーガンフレンドリーな、カフェや、レストランがあります。
参考記事:ダイエットプラス
それでは、大宮のヴィーガンフレンドリーなレストラン&カフェ7選をご紹介していきます。
大宮のヴィーガンフレンドリーなレストラン&カフェ7選
1. シナグロ ORGANIC SALAD&CAFE そごう大宮
以前、こちらの記事でも、ご紹介したことがあります、シナグロ オーガニック サラダ&カフェ そごう大宮。
都内には、デリカテッセンの店舗がありますが、カフェレストランとして楽しめるのは、こちらの大宮のみです。
ヴィーガンカフェとしてではなく、オーガニック食材をいただくコンセプトのお店です。
店名の「シナグロ(CINAGRO)」は、「ORGANIC」を逆さまに読んだものです。
数量限定ではありますが、ヴィーガンメニューが用意されています。
ヴィーガンカレーは、大人気メニューです。
ほかにも、季節の野菜を、ふんだんに使った、ジェノベーゼは、スパゲッティか、ペンネでいただけます。
ヴィーガンメニューとしては、このふたつに明記されていますが、ほかにも、動物性食材不使用のメニューがあるかもしれません。
オーガニック紅茶、ハーブティー、コーヒーなども、ぜひ、ご賞味ください。
そごうデパート内にありますので、お買い物ついでに立ち寄れるのも、嬉しいですね。
【シナグロ ORGANIC SALAD&CAFE そごう大宮】
住所:〒330-0854 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1丁目6-2 そごう大宮店 3F
電話:048-788-1660
営業時間:10:00-20:00
ホームページ:シナグロ – CINAGRO
インスタグラム:@cinagro_biocle
そごう大宮店インスタグラム:@cinagroomiya
フェイスブック(通信販売の情報):(20+) Cinagroシナグロ~オーガニックフード通信販売~」 | Facebook
2. 寿司割烹 山水
地域住民の方々に親しまれているこちらのお店。
山水では、通常の魚介を使ったお寿司以外にも、ヴィーガンの方に嬉しいユニークな野菜すしを、いただけます。
野菜すしとは、一体どのようなお寿司なのでしょうか。
メニューの一部をご紹介します。
ご覧ください。
色とりどりの野菜を、見事にお寿司に昇華させていますよね。
これらの野菜は、主に埼玉県内で収穫された野菜を使用しています。
山水では、この野菜すしを「埼玉前 野菜すし」と呼んでいます。
旬の野菜を楽しめる
お寿司は、旬の食材を楽しめる和食でもあります。
それは、野菜すしに関しても同じです。
旬の野菜を本来の味わいを引き立てる調理で、お寿司にしていただく。
とても贅沢な、楽しみ方ですね。
「海なし県」だからこそ、野菜すし
埼玉県は、地図のとおり、周りを、他都県に囲まれています。
「水揚げ量ナンバーワン」「地魚」といったような、海のある土地ならではの寿司ネタが、埼玉県にはありません。
そこで、発想を転換し、恵まれた土地の利を活かして、豊富に生産されている、野菜を取り入れました。
いまでは、国内外、さまざまなメディアからも注目されています。
ぜひ、さいたまの味・野菜すしを、ご堪能ください。
もちろん、お寿司屋さんですので、魚介を使用したお寿司もあります。
ノンヴィーガンの方と一緒でも、お楽しみいただけます。
【寿司割烹 山水】
住所:〒331-0823 埼玉県さいたま市北区日進町2-788
電話:048-663-1833
営業時間:感染対策により、営業時間を短縮しています。
- 月、火、水昼の部のみ営業 11:00-14:00(ラストオーダー 13:30)
- 金、土、日
昼の部 11:00-14:00(ラストオーダー 13:30)
夜の部 16:00-19:00(ラストオーダー 18:30)
休業日:木曜日
ホームページ:寿司割烹山水|大宮日進のお寿司とうなぎ
フェイスブック:寿司割烹「山水」大宮日進
参考記事:AERA dot.
3. いやしろ 大宮氷川参道カフェ
日本一、長い参道である、氷川参道。
その参道にあるカフェが、いやしろです。
食べ歩きしたい、やさしい素材でつくられた「ホッシー君焼き」
こちらは、名物「ホッシー君焼き」です。
あんこのほか、チーズ、クリームの味がありますが、ヴィーガンの方には、こちらのあんこですね。
小麦粉不使用の生地は、玄米粉と、米粉を使用しています。
白砂糖ではなく、てんさい糖を使用するなど、小さいひとつのなかに、こだわりがたくさんあります。
ホッシー君とは?いやしろカフェの特色
「ホッシー君」は、「亀の子クラブ」という、福祉団体の、キャラクターです。
上記のように、いやしろカフェは、学校にいけない子どもたちをサポートしつつ、社会との繋がる機会の場にもなっています。
それは、ヴィーガンだから、ということに関わらず、SDGsの観点からも、同じ人としても、よい取り組みですよね。
軽食は、こちらがおすすめ
軽食も、いろいろなメニューがあります。
おすすめは、こちらの、「焼きおにぎり玄米定食」です。
私たちが、よく見かける、焼きおにぎりとは、見た目が少し違います。
おにぎりの表面には、お星さまの形が見えます。
見るからにカリッとして、おいしそうですよね。
一緒にいただくお味噌汁も、これからの寒い季節に嬉しい一品です。
こちらのお米は、「見沼田んぼ」で収穫されたものだそうです。
いやしろのメニューは、どれも、見沼代用水の恵みを受けた、お米や野菜を、ふんだんに盛り込んでいます。
大宮氷川神社にお越しの際は、ぜひ、いやしろで、足休めしていきませんか?
【いやしろ】
住所:〒330-0843 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町3丁目48−1
電話:048-715-0623
営業時間:11:00-15:00
休業日:月曜日、木曜日
ホームページ:いやしろ 大宮氷川参道カフェ
参考記事:見沼田んぼのホームページ
4. 和風楽麺 四代目ひのでや 大宮店
みなさん、ラーメンは、お好きですか?
大宮駅の東口、ラーメン店も数多く立ち並ぶエリアに、和風楽麺 四代目ひのでや はあります。
こちらは、蓮田で130年からの歴史を持つ「日の出家」の、四代目が「四代目ひのでや」として復刻したお店の、2号店です。
大宮店は、サンフランシスコ店の味を継承
そして、単なる2号店としての立ち位置ではありません。
蓮田本店のほか、サンフランシスコにも2店舗、お店があります。
サンフランシスコ店の味を、日本に持ち帰り、その味を活かしながらアレンジを加えたラインナップです。
サンフランシスコ店で、大人気なのが、「禅ラーメン」です。
ヴィーガンの方が多い、サンフランシスコで、人気を得るということは、本当においしいヴィーガンラーメンという証拠になります。
大宮店のヴィーガンラーメン「豆乳ベジラーメン」
この、禅ラーメンを、大宮店独自にアレンジしたものが、ご紹介する「豆乳ベジラーメン」です。
豆乳ベジラーメンには、専用の麺「ホウレン草麺」を使用しています。
コクのある、クリーミーなスープに、ホウレン草麺が、よく合います。
トッピングも、すべてがヴィーガン仕様のラーメン。
さらに、追加トッピングで、メンマや海苔などを、さらに追加することもできます。
「野菜6点盛り」が、ボリュームも増え、たっぷりの野菜を摂ることができて、おすすめです。
【和風楽麺 四代目ひのでや 大宮店】
住所:〒330-0846 埼玉県さいたま市大宮区大門町3丁目95
電話:048-716-2776
営業時間:11:00-15:00 , 17:00-21:00(ホームページの情報です)
休業日:水曜日
ホームページ:和風楽麺 四代目ひのでや 大宮店
フェイスブック: 四代目ひのでや大宮店
インスタグラム:@hinodeya.japan
5. さんるーむ そごう大宮店
日本各地に展開している、健康自然食レストラン、さんるーむ。
そごう大宮店のなかにも、お店があります。
さんるーむには、定食、御膳といったメニューが揃っています。
なかでも、ヴィーガンの方には、精進御膳がおすすめです。
精進御膳は、その名のとおり、精進料理を、ライトにいただけます。
「安心・安全・健康」を、モットーとする、さんるーむ。
可能な限り、無農薬栽培された野菜など、生産者がわかるような、信頼できる食材を使用しています。
また、デザートも、ヴィーガンの方にも大満足いただけるものが、揃っています。
写真は、アーモンドミルクで作られた、杏仁豆腐です。
きな粉アイスが添えられています。
ほかにも、オートミールのティラミスなどもあります。
ヴィーガンの方にも、そうでない方にも、おいしくいただけますよ。
【さんるーむ そごう大宮店】
住所:〒330-0854 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1丁目6-2 そごう大宮店 9階
電話:048-640-1080
営業時間:11:00-22:00
休業日:そごう大宮店に準ずる
ホームページ:安全・安心・健康 さんるーむ オフィシャルサイト
6. UP COFFEE(アップコーヒー)
おしゃれな建物のカフェ、アップコーヒー。
こちらも、氷川参道沿いにあります。
ドッグリードフックがあり、ワンちゃんと一緒に訪れることもできます。
また、お子様連れにもやさしいつくりになっています。
キッズスペース、ベビーカーのまま入れるトイレ、授乳も可能なベビールームなど・・・。
訪れる人だけでなく、その方の、大切なものへの、きめ細やかな思いやりが、とても素敵です。
冒頭の写真は、ヴィーガンマフィンです。
そして、こちらの写真は、ヴィーガンのレモンパウンドケーキです。
ヴィーガンマフィン、ヴィーガンパウンドケーキには、卵、乳製品、白砂糖を、使用していません。
ヴィーガンの方だけでなく、アレルギーをお持ちのお子さんにも、安心して食べることができます。
お店でいただけるメニューのほかにも、テイクアウトできる、ヴィーガンスイーツも、販売しています。
おしゃれで、すべての人にやさしいアップコーヒー。
ここでいただけるヴィーガンスイーツやドリンクも、優しさが溢れる味がします。
【UP COFFEE】
住所:〒330-0843 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町2丁目123
電話:048-856-9689
営業時間:水曜日~土曜日 10:00-17:00
日曜日 9:00-17:00
休業日:月曜日、火曜日
ホームページ:UP COFFEE | 埼玉県大宮のお子様連れでも安心のカフェ
インスタグラム:@upcoffee.jp
7. 鉄板焼きと野菜 へいきゅう
最後にご紹介するのは、鉄板焼きのお店です。
厳選されたお肉や、魚介をいただけますが、こちらのお店は、野菜がおいしいのです。
埼玉ないとう農園の、無農薬、有機栽培された野菜を使ったお料理が、絶品です。
写真の、コロンとかわいい野菜たちは、野菜寿司です。
そして、手前はピクルスです。
パイナップルのピクルス、珍しいですよね。
こまめに更新される、お品書き。
これは、「1年のうち、いちばんおいしい、旬の時期のものをいただく」という、徹底したこだわりからくるものです。
農家さんから、直接仕入れるため、旬や、収穫量によって、メニューを考えていくことになります。
繊細なメニュー作成は、本当に、野菜を知り尽くしたプロのなせる業ならではですね。
ご予約時にご相談いただくと、こんなに素敵なプレートも、お願いできるかもしれません。
フルーツと野菜でできています。
また、アレルギーや、ヴィーガンなども、ご予約の際に相談すれば、ご対応いただけるとのことです。
素材を活かした、おいしいお野菜を、たっぷりと召し上がりたいときには、ぜひともお邪魔したいお店です。
【鉄板焼きと野菜 へいきゅう】
住所:〒330-0854 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2丁目191-7
電話:048-776-9939
営業時間:ランチ 11:30-14:00(13:30 L.O)
ディナー 17:00-23:00(22:00L.O)
休業日:日曜日
ホームページ:鉄板焼、無農薬野菜 | 鉄板焼と野菜へいきゅう
インスタグラム:@teppanyaki.heikyu
まとめ
埼玉県の中心都市の1区である、大宮。
ここにある、ヴィーガンカフェ、レストランには、地元で採れた野菜を、ふんだんに盛り込んだ、郷土愛溢れるメニューがたくさんありました。
都心からもほど近い、便利な街、大宮。
ぜひ皆さんも、おいしいヴィーガンメニューを堪能しに、いらしてくださいね。