新宿・渋谷エリアの有名ヴィーガンレストランまとめ10選
新宿・渋谷エリアの有名ヴィーガンレストランを7店ご紹介。おしゃれで、エシカルで、サステナブル、そしてもちろんおいしい。素敵なお店ばかりです。
7. polyphony（ポリフォニー）/ 四ツ谷
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※ こちらは、野菜、乳製品、卵を使用したラクトオボヴィーガン料理もあるお店です。
100％ヴィーガンの方はメニュー選びの際に、少しお気をつけくださいね。また、ご予約の際に「完全ヴィーガンで」とご相談してみてはいかがでしょうか。
四谷三丁目「鎮守の森」の元店主、竹口敏樹氏が手掛けるお店です。
鎮守の森、といえば、おいしいお料理とお酒のペアリングでした。ポリフォニーでも、その期待は裏切りません。
お食事と、日本酒、国産ワインをペアリングしてくれるお店です。
お酒が大好きなヴィーガンの方は、きっとお気に召すことでしょう。
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色鮮やかで、アートのようなお食事は、新鮮な野菜たっぷり。
旬の野菜をふんだんに盛り込んだ、ディナーコースメニューは、全部で8品！
ランチはワンプレートがいただけます。
赤坂御用地のそばにあり、新宿御苑や明治神宮外苑などを散策したあとのごちそうランチやごちそうディナーにおすすめです。
【polyphony】
住所：〒160-0011 東京都新宿区若葉1丁目21-2 ベルビー四谷1F
電話：070-1187-8309
営業時間：ランチ 12:00～（完全予約制）※水曜日を除く
ディナー 17:00-23:00（コースによる完全予約制）
定休日：日曜日
ご予約、お問い合わせは、お電話、DM、Facebookのメッセージ、食べログなどからどうぞ。
公式サイト（Facebook）：Polyphony （ポリフォニー） – ホーム | Facebook
公式Instagram：@polyphony2021
まとめ
いかがでしたか？
流行発信地でもある新宿・渋谷エリアには、本当にたくさんのヴィーガンレストラン、ヴィーガンカフェがあります。
今回は、ただ有名なだけではなく、個性的な特色のある7つのお店をご紹介しました。
それぞれのお店には、個性豊かなそれらのお店に共通しているのは、「ヴィーガン」というだけでなく、「お肉やお魚がなくても、こんなにおいしく、満足できるんだ」と、食事を楽しもうという思いを感じませんか？
ぜひ、この記事をお供に、気になるお店にお出かけになって、ヴィーガンメニューを楽しんでくださいね。
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渋谷エリアのお店はこちらからチェックしてみてくださいね。
