【鳥取・島根】ヴィーガンカフェ＆レストラン7選
ヴィーガンの方が地元のグルメを味わうことができる、鳥取県・島根県のヴィーガンカフェ＆レストランをご紹介します。
5. 【島根県】WUNDERBAR VEGAN RESTAURANT
「WUNDERBAR VEGAN RESTAURANT」は、「出雲かんべの里」内にある「かんべ茶屋」にて、毎週水曜日と木曜日に営業しています。
島根県の歴史と文化に触れるとともに、レストランでおいしいヴィーガンランチを食べるプランはいかがでしょうか。
ヴィーガン寿司や丼など、創意工夫を凝らしたランチメニューの数々は要チェックです。
予約も可能となっているので、気になる方は事前に連絡してくださいね。
【詳細情報】
店舗名：WUNDERBAR VEGAN RESTAURANT
住所：島根県松江市大庭町1614
電話番号：0852-28-0040
営業時間：水・木／11:30〜14:00（月曜までの連絡で予約可能）
定休日：月曜日、火曜日、金曜日～日曜日
ホームページ： WUNDERBAR VEGAN RESTAURANT
Instagram：@wunderbar_matsue_vegan
6. 【島根県】蔵庭 KURANIWA
空き家をリノベーションした「蔵庭（くらにわ）」は、大きな蔵と和庭園があることから名付けられたそう。
カフェでは動物性食品、魚介類、卵、乳製品を使用しておらず、多彩なメニューが取り揃えられています。
また、国産小麦を使ったベーカリーショップ「tsumugi（つむぎ）」を併設しているので、ぜひ一度覗いてみてください。
蔵庭では使用する素材にとことんこだわり、可能な限り有機栽培されたものや地元の食材を選んでいます。
玄米に季節野菜や乾物を合わせるランチプレートは、100%植物性。
体に優しいランチで、心もすっきりリフレッシュできます。
【詳細情報】
店舗名：蔵庭
住所：島根県江津市松川町下河戸1-1
電話番号：0855-57-0100
営業時間：金土日、祝日／11:00～17:00
※ランチ営業は金土日、祝日のみ。木曜日はドリンクのみ提供可
定休日：月曜日～水曜日、冬季休業あり
ホームページ： 蔵庭 | KURANIWA
Instagram：@kuraniwa
