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埼玉のヴィーガンカフェ&レストラン12選

埼玉は都心のベッドタウンとしても居住者は多く、都内の混雑を避けて暮らす方も多い立地です。そして野菜の生産量は、小松菜生産一位で、ブロッコリーやネギ、ほうれんそう、カブなども常に上位で新鮮な野菜が豊富です。それだけに、カフェやレストランも、オ
2020年12月22日

【医師監修】ヴィーガンは老けるという噂は本当?その理由を徹底考察

ヴィーガンになると老化が早まる、ヴィーガンになった人は不健康で老けて見える、という噂を聞いたことはありせんか?環境や動物愛護など強い理由からヴィーガンになったとしても、老けてしまうというのは誰しもが避けたいことではないでしょうか。今回はその
2021年06月11日

ついにエルメスも! ヴィーガン製品を取り扱っている高級ブランド7選

現在、高級ブランドでもエシカルやサステナブル、そして、ヴィーガンファッションに対する取り組みが活発になってきています。動物と環境への配慮などを理由に、ファッション業界全体におけるヴィーガン製品は年々増えており、使用される素材も進化しているよ
2021年04月13日

札幌のヴィーガンカフェ9選(ファームトゥテーブル・ローフードカフェ・チキュウ)

北の大地・北海道はジャガイモ、玉ねぎ、トウモロコシ、その他たくさんの野菜が美味しいことで知られていますよね。北海道では無農薬、オーガニック、有機栽培にこだわった農業生産者も多くいてヴィーガンやベジタリアンにはとても魅力的です。 そ
2020年12月15日

名古屋で買える!ヴィーガンお土産5選

肉や魚だけでなく、卵・乳製品を含めた動物性食品を摂らない「完全採食主義」のヴィーガン。国内外の著名人が取り組んでいるヴィーガンの習慣は、世間一般に広まりつつあるといえます。 日本でも、ヴィーガンの食事に対応したレストランやカフェが
2021年10月20日

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