2020年ヴィーガン人気度世界9位！カナダのヴィーガン最新情報をご紹介！
カナダ人の22%が肉食を控えたいと考えている？ヴィーガン・ベジタリアンが増え続けているカナダのヴィーガン最新情報を徹底解説。エシカルファッションを展開する「MATT &NAT」や話題のヴィーガンプリン専門店、その他特色あるヴィーガン商品も併せてご紹介。カナダ産メープルシロップの情報もお届けします！
目次
カナダのヴィーガンブランド・商品を一挙紹介
ヴィーガンアパレル「MATT&NAT」
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今カナダで注目されるヴィーガンアパレル「MATT&NAT（マットアンドナット）」を次にご紹介します。
「MATT&NAT（マットアンドナット）」は、1995年にカナダのモントリオールで設立されたヴィーガンアパレルブランドです。
「美しく生きる」をモットーにしており、商品には動物由来の素材を使用していません。
「MATT &NAT（マットアンドナット）」の名前は、Material（素材）＋ Nature（自然）からきています。
こちらで取り扱う製品には、リサイクルナイロンや、段ボール、ゴム、コルクなど様々なリサイクル素材が活用されています。
素材や機能面でのこだわりはもちろん、デザインもシンプルで洗練され、末永く愛用出来ること間違いなしの品ばかりです。
商品に関する詳しい記事もありますので、参考にしてください。
【ヴィーガン】注目ブランド「MATT＆NAT」のバッグを一挙紹介！
続いては、ヴィーガンの「食」に関して、世界で唯一のヴィーガンプリン専門店をご紹介します。
ヴィーガンプリン専門店 Vegan Pudding & Co
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詩人でもある高山宙丸さんが、奥様と始められた、バンクーバーのヴィーガンプリン専門店「Vegan Pudding & Co」。
スタートは、ケータリングでのプリン販売だったようですが、その後、オーダーはどんどん増えていき、小さなテイクアウト専門のプリン店をオープンされたようです。
そして、今ではオーガニック専門のスーパーマーケットやカフェ、レストランでも、こちらのプリンを楽しむことができ、なんと東京にも店舗があります。
世界で一番美味しいヴィーガンプリンは、有機素材にこだわっており、その証として、オーガニック認証されています。
また、使用しているカップやスプーンは、土に還るBPAフリーのプラスチックのようです。
日本の方が、海外でヴィーガンプリンの販売をされていたとは、驚きと共に、嬉しい限りです。
今後も、東京のみでなく、日本の主要都市、そして世界にも展開されることを期待したいですね。
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こちらのヴィーガンプリンは、オーガニック、グルテンフリー。
オリジナル・バニラ、チョコレート、抹茶、アールグレイ・ティー、ストロベリー、炒り黒ゴマ、ほうじ茶、コーヒーなどの種類が揃っています。
主原材料：カボチャ、ココナッツミルク、100％ピュアカナディアンメープルシロップ、ココナッツシュガー
特徴：オーガニック認証済み、白砂糖・乳製品・卵、大豆不使用、グルテンフリー
カナダに足を運べなくても、東京でこの幻のヴィーガンプリンをお楽しみ頂けますよ！
【詳細情報】
店舗名：ビーガン・プディング＆コー 東京店 （TRIPLE R内にて販売）
住所：〒101-0031 東京都千代田区東神田1-2-10 秦岳ビル102
営業時間： 午前8時～午後8時
定休日：毎週月曜日
TEL：03-3865-3868
続いて、カナダのヴィーガンオンラインショップで販売される、人気のヴィーガン食品をご紹介します。
カナダのヴィーガンオンラインショップ FAIR / SQUARE
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ヴィーガンによって完全に所有、および運営されている独立した中小企業である「FAIR / SQUARE」は、カナダで製造されたヴィーガン製品を取り扱っています。
また、年間収益の10％を、地元のサンクチュアリやヴィーガン志向の組織に寄付しています。
この「FAIR / SQUAREのショッピングサイト」での人気商品3点をご紹介します。
