8ablish（エイタブリッシュ）の8年保存可能ヴィーガンクッキーとDotswillプロジェクトを紹介
東京・青山のヴィーガンスイーツ有名店、”8ablish（エイタブリッシュ）”が、創業20年の節目に、美味しくて長期保存もできるクッキーを発売しました。その背景にある同ブランドのヴィーガニズム「Dotswillプロジェクト」にも大注目です。
目次
Dotswillヴィーガンクッキーの紹介
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それではいよいよ、Dotswillヴィーガンクッキーのご紹介です。
フレーバー3種類、それぞれ形状、食感が異なっており、食べる人を飽きさせません。
まるで高級輸入菓子のようなスタイリッシュなパッケージも、おしゃれで贈り物にも喜ばれそうですね。
Dotswill LADYBIRD GO COOKIES メープル＆ストロベリー
有機メープルシロップと有機いちごを使用した米粉ベースのクッキーです。
1つのパッケージで2つのフレーバーが楽しめるところが嬉しいポイントです。
幸せのシンボル、てんとう虫のカタチがとてもキュートですね（グルテンフリー対応）
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Dotswill HI ENERGY CUBE COOKIES メープルシロップ＆クルミ
有機メープルシロップ、クルミ入りの小麦粉ベースのサクサク食感クッキーです。
ずっしりと食べごたえがあるので、小腹が減った時は小さなキューブで素早くエネルギーチャージできてしまいます！
→ 購入はこちらから
Dotswill TOMATO BASIL COOKIES トマト＆バジル
有機トマトとバジル風味の米粉ベースのクッキーです。
ブラックペッパーと塩味がアクセントの、さくほろ食感が特徴です！
甘くないおやつが欲しい時や、おつまみにも最適です。 （グルテンフリー対応）
→ 購入はこちらから
どれも気になって迷ってしまう！！という方には、3種セットもご用意しております。
→ こちらから購入できます。
まとめ
今回は、オシャレな長期保存可能ヴィーガンクッキーを、Dotswillプロジェクトの精神や詳細を交えて紹介しました。
皆さんはこの取り組みにどのような感想を持たれたでしょうか？
Dotswillのヴィーガンクッキーは、一般的なクッキーと比較すると、価格がやや高めの設定になっています。
それは、トレーサビリティが明確な原料選び、有機などの厳選素材を使用している事、そして、購入者が支援者とハッピーでサステイナブルな未来を共有するための寄付を含むからです。
ただのクッキーではなく、ひとつの商品の中に、様々な想いが詰まって実現した取り組みというわけですね。
有事に備えながらも美味しく、そして困っている人へ支援を届けられるこちらのクッキー、ぜひ試してみてはいかがでしょうか？
エイタブリッシュの商品はこちらから。
