お米の代わりに食べる!カリフラワーライスダイエットとは?

お米の代わりに食べる!カリフラワーライスダイエットとは?

主食を白米からカリフラワーライスに代えるだけで、糖質とカロリーが大幅にカットできると話題の「カリフラワーライスダイエット」について、解説させていただきます。

ハッピーキヌア編集部
2021年12月07日
お米の代わりに食べる!カリフラワーライスダイエットとは?

カリフラワーライスダイエットの注意点

カリフラワーライスは食べやすく、あまりカロリーの心配をしなくても良いのが特徴ですが、醤油など塩分の多い物を、たくさんかけたりしては身体に良くありません。

また、カリフラワーライスダイエットでは、どうしてもたんぱく質が不足しがちになりますので、ヴィーガンの皆さんは、大豆などでたんぱく質を摂取されることをオススメします。

 

ハッピーキヌアのFullgreenカリフラワーライスとは?

常温保存可 / 無添加 / 無漂白 / 非遺伝子組み換え                             ¥660〈税込み〉

カリフラワーライスは、カリフラワーを細かく砕いて自宅でもつくることができますが、カリフラワーを細かく刻んだ後、加熱するのは、結構な手間がかかりますよね。

業務スーパーや、イオンの冷凍コーナーなどで市販されているカリフラワーライスを購入して使ってみられるのも良いでしょう。

しかし、冷凍のカリフラワーライスは、フライパンで炒めるなどの手間がかかりますし、しっかりと水分を蒸発させなければ、水っぽく、味がおちてしまいがちです。

 

そこで、みなさんにオススメしたいのがハッピーキヌアの「Fullgreen カリフラワーライス」です。

100%カリフラワーから作られており「常温保存が可能」なので、アウトドアや非常食など、電子レンジがない環境下でも、湯煎で温めることができます。

 

無着色・無漂白なので、イオンなどで冷凍で販売されているカリフラワーライスよりは、少しアメ色に色づいていますが、味には全く問題ありません。

旅行や出張の際の持ち運びにも、とても便利なFullgreen カリフラワーライスを、ぜひ一度ご賞味くださいませ。

「Fullgreen カリフラワーライス」の、ご購入はこちらからどうぞ!

 

カリフラワーライスをアレンジ

カリフラワーライスは、もちろんそのままでも食べられますが、いろいろな料理にアレンジすることで、さらに美味しく召し上がれます。

  • カレーライス
  • ドリア
  • リゾット
  • チャーハン

とくに、チャーハンやプラントベースカレーとの相性は、抜群です。

 

まとめ

コロナ禍では、なかなか思うように外出できず、運動する機会も減っているため、体重の増加を気にされている皆さんも多いのではないでしょうか。

しかし、早く痩せたいからといって極端な食事制限や偏食をして体重を落とすのは、健康リスクや、お肌への影響も懸念されます。

カリフラワーライスダイエットは、ふだんの食事の際、白米をカリフラワーライスに置き換えて食べるだけなので、無理なく続けることができるダイエット方法といえるでしょう。

 

冬が旬の野菜カリフラワーは、寒い季節になると、さらに甘みが増してきます。

カリフラワーを細かくきざみ、加熱して、自分でカリフラワーライスをつくることもできますが、市販品を使えば、めんどうな手間もかかりません。

使いたいときにすぐに使え、常温で保存できるハッピーキヌアのカリフラワーライス、皆さんにぜひオススメしたい一品です。

ハッピーキヌアヴィーガンメディアのこちらの記事も、ぜひご参考になさってください。

 

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