iHerbで買える!おすすめヴィーガン食品10選
常時1000種類ほど、ヴィーガン食品を販売しているiHerb。今回は、難しい調理なし!手軽においしく食べられる10品を、選りすぐってご紹介します。
少し前までは、プラントベース食品の選択肢が少なく、限られた食材を、どう工夫して料理をするかということも大きな課題でした。
海外セレブや、環境問題、動物愛護に関心が高まっている現在。
それにより、ヴィーガンというものがどんなものなのかが認知されると同時に、ヴィーガンに対応した食品も、進化し続けています。
世界185か国の多くの、ウェルネスでヘルシーな生活を送る方たちに利用されている、iHerb。
今回は、そのiHerbで販売されているヴィーガン食品のなかから、特に、少し手を加えるだけでおいしく召し上がれる10品をご紹介します。
目次
iHerbで買える、おすすめヴィーガン食品10選
1. Livlo Granolo ケトグラノーラ フロストブルーべリー
ケトジェニックダイエットをご存じですか?
高脂質、低糖質の食事を摂ることで、体内のケトン体を利用し、脂質代謝を促進するダイエット法です。
麦や玄米など、穀類が主な内容であるグラノーラですが、こちらはまるでトレイルミックスのよう。
アーモンド、かぼちゃの種、ヒマワリの種、ココナッツチップス、ピーカンナッツのグラノーラです。
これら種実類は、良質な脂質を多く含みます。
さらに、中鎖脂肪酸を含むココナッツオイルで焼き上げているので、まさにケトジェニックダイエット向けといえます。
甘みと塩気もついていますので、そのままでもおいしく召し上がれますし、お食事のトッピングにして、ドレッシングの代わりにもお使いいただけます。
こちらのグラノーラには、3種類の味があります。きっと、お気に入りの味が見つかるはずですよ。
ケトジェニックダイエットは、ヴィーガンの方には比較的やりやすい方法かもしれません。
ピンときた方は、安易に始める前に、情報を収集してみましょう。
こちらの記事で、ヴィーガンの方へ向けた、ケトジェニックダイエットについて解説しています。
参考:Women’s Health 「ケトジェニックダイエット(ケトン体ダイエット)の方法とメリット&デメリットを総まとめ!」
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2. La Tourangelle フレンチインフューズド トリオ アルチザンオイル
ご自身でお使いになっても、どなたかへのちょっとしたギフトにもおすすめの、3種類のオイルセットです。
100%オーガニックのヒマワリ油に、それぞれ、バジル、ニンニク、ハーブをIN。豊かに風味が広がる贅沢なオイルです。
こちらのオイルは、もちろんつけたりかけたり、そのままお召し上がりいただけます。
ほかには、ヒマワリ油は、熱に強いので、グリル料理や炒め物にもおすすめです。
加熱すると香りが引き立ち、さらにおいしく召し上がれますよ。
また、ヒマワリ油は、オレイン酸を豊富に含みます。オレイン酸は、血中コレステロール値を低下させる働きや、中性脂肪に変わりにくい性質があるといわれています。
おいしいだけでなく、血液をサラサラに保ち、さらに、中性脂肪をつきにくくする手助けをしてくれるなんて、一石二鳥どころか、一石三鳥ですね。
1本250mlという、ちょうどいいサイズ感なのも、いろんな風味を楽しみたい方にも、ギフトにも、おすすめしたい理由です。
出典:Lepeel Organics Journal 「ひまわり油とは?特徴・製造方法・危険性・おすすめ食用油まで全解説」
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