【ヴィーガン】ごほうびディナーが楽しめるレストラン8選

【ヴィーガン】ごほうびディナーが楽しめるレストラン8選

味わい豊かで評判、全国のヴィーガンレストランを8選ご紹介!動物性不使用で、身体にも優しいヴィーガンディナー。自分へのごほうびとして、素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

ハッピーキヌア編集部
2020年10月31日
【ヴィーガン】ごほうびディナーが楽しめるレストラン8選

7. 【広島】organic cafe & kitchen 喫茶さえき

 

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=高評価のポイント=

  1. 地元民が通う、昔ながらの優しい喫茶店は、自然体で入りやすい
  2. 地元広島産の無農薬・無肥料野菜を使ったオリジナルメニュー!ベジ・ヴィーガン対応

 

どちらかと言えば、ヴィーガンではない方向けのレストランですが、植物性のみのメニューもあります。

地方らしいリーズナブルな価格帯も、利用しやすいポイントだと言えます。

ガッツリした本格的ヴィーガン料理を食べる、というよりはサラッと入って喫茶店メニューを楽しむといった、カジュアルで優しい雰囲気のレストランです。

 

【詳細情報】
店舗名:organic cafe & kitchen 喫茶さえき
住所:広島県広島市中区紙屋町1丁目4-25
電話番号:082-246-9339
営業時間:7:30〜20:00(L.O.は19:30。モーニングは11時まで)
定休日:水曜定休

 

8. 【福岡】古民家レストランHaze(はぜ)

 

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=高評価のポイント=

  1. 全国のヴィーガンレストランに指導実績あり、料理人経験20年以上の平田優氏がオーナー
  2. 「日本の伝統食由来のマクロビオティク」と「フランス料理」を融合させた創作料理がユニーク

 

本格的な創作ヴィーガン料理が楽しめるレストランです。

自然由来の食材にこだわった食養生に留まらず、華やかな見た目が特徴的です。

20代の頃からフレンチの道に身を投じて、日本全国のヴィーガンレストランに指導をする平田優氏の手腕により、素朴なマクロビオティックのイメージが覆ること間違いなしです。

遠出のごほうびとして立ち寄るに相応しい、本格派の創作ヴィーガンレストランだと言えるでしょう。

 

【詳細情報】
店舗名:Haze (はぜ)
住所:福岡県久留米市山本町豊田1849-1
電話番号:0942-27-6750
営業時間:11:30〜21:00(L.O.は 20:00。ランチは15時まで。ディナータイムは要予約)
定休日:月曜日と火曜日(ただし、祭日の場合は営業)

 

まとめ

ヴィーガンレストランは、価格帯も違えば、提供されている料理の種類も違います。

和食のみならず、フランス料理から無国籍創作料理までです。

自分へのごほうびとして、好みのヴィーガンレストランに行ってみると、素敵な時間が過ごせるでしょう。

 


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