アリサン有限会社からヴィーガンのスライスチーズ2種類が新登場!

アリサン有限会社からヴィーガンのスライスチーズ2種類が新登場!

アリサン有限会社が、アメリカのヴィーガンスライスチーズ2種類を日本で初展開しました!気になる原材料と地球と身体にうれしいポイントとは?

ハッピーキヌア編集部
2022年05月24日
アリサン有限会社からヴィーガンのスライスチーズ2種類が新登場!
オーガニック・ベジタリアン・サステナブルな食材を輸入・卸・販売しているアリサン有限会社。

アリサン有限会社は、ココナッツオイルを主原料に100%植物性原料を使用したアメリカ発プラントベースチーズブランド「GOOD PLANeT Foods (グッドプラネットフーズ)」を2022年5月13日に日本で初展開しました。

 

カラダにも地球にもうれしい

GOOD PLANeT foods のヴィーガンチーズには7つのうれしいポイントがあります。

 

  • 動物性原材料フリー
  • ソイフリー(大豆)
  • グルテンフリー(小麦)
  • ラクトースフリー(乳糖)
  • 植物性着色料使用(パプリカ色素・カロテン色素使用)
  • 遺伝子組み換え原材料フリー(NON-GMO)
  • KETO認証(ケトジェニック・炭水化物が10%以上含まれていない・低糖質)

 

卵や乳製品はもちろん、代替食品に使われがちな大豆も使用せずにチーズのようなコクと風味を表現しています。

 

2種類のフレーバー

チーズのフレーバーは2種類あり、使いたい料理によって選ぶことができます。

  • プラントベース アメリカンチーズ風 スライス 740円 (227g/10枚入り)

原材料:ココナッツオイル・じゃがいもでんぷん・増粘剤(加工でんぷん)・香料・食塩・ひよこ豆たんぱく・じゃがいもたんぱく・着色料(カロテン色素)

※香料は天然由来の植物性香料を使用

 

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  • プラントベース チェダーチーズ風 スライス 740円 (227g/10枚入り)

原材料:ココナッツオイル・じゃがいもでんぷん・増粘剤(加工でんぷん)・香料・食塩・ひよこ豆たんぱく・じゃがいもたんぱく・着色料(パプリカ色素、カロテン色素)

※香料は天然由来の植物性香料を使用

 

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サステナブルなヴィーガンチーズ

GOOD PLANeT Foods は植物由来チーズ製品のプロフェッショナル。全米では、幅広い小売店で販売されているポピュラーなプラントベースフードブランドです。

 

これまで食を通して美味しさと豊かさの「分け合い」を企業理念とし、持続可能な食の未来を可能にする商品をリリースしてきたアリサン有限会社。

これからの期待がますます高まりますね。

 

出典 1:アリサン有限会社

出典 2:GOOD PLANeT Foods

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