【埼玉県】大宮のヴィーガンフレンドリーなレストラン＆カフェ7選
埼玉県の大宮駅周辺には、個性豊かなヴィーガンカフェ、ヴィーガンメニューをいただけるレストランがあります。初詣や、観光で訪れた際には、ぜひ、立ち寄ってみては？
7. 鉄板焼きと野菜 へいきゅう
最後にご紹介するのは、鉄板焼きのお店です。
厳選されたお肉や、魚介をいただけますが、こちらのお店は、野菜がおいしいのです。
埼玉ないとう農園の、無農薬、有機栽培された野菜を使ったお料理が、絶品です。
写真の、コロンとかわいい野菜たちは、野菜寿司です。
そして、手前はピクルスです。
パイナップルのピクルス、珍しいですよね。
こまめに更新される、お品書き。
これは、「1年のうち、いちばんおいしい、旬の時期のものをいただく」という、徹底したこだわりからくるものです。
農家さんから、直接仕入れるため、旬や、収穫量によって、メニューを考えていくことになります。
繊細なメニュー作成は、本当に、野菜を知り尽くしたプロのなせる業ならではですね。
ご予約時にご相談いただくと、こんなに素敵なプレートも、お願いできるかもしれません。
フルーツと野菜でできています。
また、アレルギーや、ヴィーガンなども、ご予約の際に相談すれば、ご対応いただけるとのことです。
素材を活かした、おいしいお野菜を、たっぷりと召し上がりたいときには、ぜひともお邪魔したいお店です。
【鉄板焼きと野菜 へいきゅう】
住所：〒330-0854 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2丁目191-7
電話：048-776-9939
営業時間：ランチ 11:30-14:00(13:30 L.O)
ディナー 17:00-23:00(22:00L.O)
休業日：日曜日
ホームページ：鉄板焼、無農薬野菜 | 鉄板焼と野菜へいきゅう
インスタグラム：@teppanyaki.heikyu
まとめ
埼玉県の中心都市の1区である、大宮。
ここにある、ヴィーガンカフェ、レストランには、地元で採れた野菜を、ふんだんに盛り込んだ、郷土愛溢れるメニューがたくさんありました。
都心からもほど近い、便利な街、大宮。
ぜひ皆さんも、おいしいヴィーガンメニューを堪能しに、いらしてくださいね。
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