アウトドアブランド「パタゴニア」がヴィーガン商品を展開！経緯や商品を紹介

3. Taco Seasoning Spice Blend

 

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赤唐辛子の辛さにクミンとパプリカの風味が効いた、メキシカン料理にぴったりのオーガニック・タコス・シーズニング・スパイスブレンド。

この調味料さえあれば、簡単に家でもメキシカン料理タコスが作れます。

もちろんタコスだけではなく、ロンググレインライスと玉ねぎをこの調味料で炒め、やさい野菜スープを加え入れ煮込んで、メキシカンライスも作れます。

大豆ミートや豆腐に合うだけではなく、エッグサラダや、サラダドレッシングに加えても◎。

本格的なメキシカン料理が作れるだけじゃなく、何にでも合う万能調味料です。

こちらの商品価格は税込みで626円。詳しい繊細はこちらから。

4. RO Chile Mango

 

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RO＝リジェネラティブ・オーガニック認証を取得した食品につけられるマーク。

こちらのチリ・マンゴーは世界で初めてROに認定された食品のひとつです。

厳しく定められた基準をパスすることで得られるRO認証。

オーガニック生産はもちろん、土壌の健康を厳しく追及し、そして、農業に関わる人たちは公平に扱われているかも審査されます。

このマンゴーのサプライヤーはシングルマザーの雇用、女性農家との提携にも力を入れています。

健全な土作りだけではなく、コミュニティーも大事にし、地域活性化にも力を入れる、これがリジェネラティブ・オーガニックの意図するところです。

そのまま食べてもいいですが、マンゴーの甘さと、ホットチリのスパイシーな風味が絶妙にマッチするチリ・マンゴーを、グラノーラのトッピング、キヌアサラダに加えたりして、風味を楽しんでみてくださいね。

こちらの商品価格は税込みで885円。詳しい繊細はこちらから。

5. Inca Berry + Almond Bar

 

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ビタミンA、ビタミンCと鉄分の栄養がギュッと詰まっている西洋ほおずきインカベリーとアーモンドと、バオバブとチアシードで作られたオーガニック・インカベリー＋アーモンド・バー。

忙しい朝や、お腹が空いた時のスナックに、ぴったりのフルーツバーです。

いつでも食べれるようにカバンに入れておきたいスナックです。

バオバブの酸味が効いていて、甘さ控えめ。小さく刻んで、クッキーやパウンドケーキに入れて焼いても召し上がれます。

おすすめの食べ方は、白ワインと一緒に、ヴィーガンチーズとバゲットやクラッカーと合わせたおつまみスタイルです。

アウトドアのエネルギー補給だけではなく、ケーキのフィリングやワインのおつまみなどと、食べ方もいろいろ楽しめます。

こちらの商品価格は税込みで345円。詳しい繊細はこちらから。

まとめ

 

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常に地球問題に関して高い意識を持って行動しているパタゴニア。

今シーズンの商品の2/3以上がリサイクル原料で作られているとのことです。

地球環境に責任を持って行動している姿は、私達も見習わなくてはいけませんね。

私たち一人一人にできることは何か常に心に留めて、少しずつ行動していきましょう。

パタゴニアヴィーガン商品、ぜひ試してみてくださいね。

Patagonia Provisions日本公式ページはこちらから。